[转帖] 香菇肉馅娃娃菜卷

李渊

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1楼大中小发表于 2008-1-28 21:58 只看该作者

香菇肉馅娃娃菜卷

材料：娃娃菜、肉泥、香菇、蒜蓉、砂糖、香葱花、淀粉、盐、油
做法：1、将香菇切粒与肉泥一起搅拌，搅拌前在肉馅内加入橄榄油、麻油、盐及淀粉若干调味。
2、将娃娃菜煮一分钟至菜梆子软
3、将馅料卷入娃娃菜。
4、水开后放入锅中蒸8分钟左右即可（蒸时务必盖上盖子）。

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tigerleo726

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2楼大中小发表于 2008-1-29 13:08 只看该作者

营养可口！色香味一定都不错！呵呵谢谢！！

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ymymitu 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-1-29 13:42 只看该作者 0 看起来不错一定很好吃本帖最近评分记录 liping0527 金币 -10 复制恢复。 2008-1-29 17:58
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小小嬲该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-1-30 16:45 只看该作者 0 就是做起来复杂，肉馅应该是绞碎，还是剁碎好吃，我指的是做这道菜。肉馅问题我认为在这道菜里应该是最难的。
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小小嬲该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-1-30 16:47 只看该作者 0 另外忘了问楼主，你在上面放的是香菜还是小芹菜呀
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gfhdtd@ 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-1-31 22:21 只看该作者 0 楼上的上面放的是香菜和葱花，这道菜即美观又简单就是不知道调料各放多少．
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