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» [一代综师]【人文】在三亚的小时光,与美食相伴,听海浪拍岸[129P]
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[一代综师]【人文】在三亚的小时光,与美食相伴,听海浪拍岸[129P]
武天逸
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发表于 2023-11-21 07:57
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[一代综师]【人文】在三亚的小时光,与美食相伴,听海浪拍岸[129P]
宅久出的度假之行
今年开年真是动荡异常,原本安排好的旅行也全部取消。整整宅在家几十天,等到疫情差不多好转的时候,趁着机票还没有大幅上涨的时候(能预感到等疫情好了,各地往返三亚的机票肯定会水涨船高,谁让它是个热门旅行地……)所以把之前计划上定了酒店的三亚之行提上了4月的日程再经历了几十天的死宅生活后,终于可以出去望望风了。
暂时离开自己的圈子,去度假的话,三亚绝对是国内的首选,去三亚吃美食晒太阳,才是最舒服的度假方式。
原来,这就是三亚
白天不懂夜的黑,黑夜的三亚究竟有多迷离。
蜈支洲岛 ,属于我的私人订制。
三亚蜈支洲岛,感受浪漫的海风。
凌晨12点,走出机舱的那一刻,整个人都温暖了。现在来三亚的旅客在等托运行李时基本都会做同一件事,脱脱脱……脱衣服,耳边时不时伴随着“捏死了捏死了”( 上海 话:热死了)的声音,所以三亚机场很贴心地设计了更衣室,刚需啊!
三亚我来了!
一段椰风海韵,小东海
大东海的名气在外,让那里的游客越来越多,相对地,体验感也会变差,于是,小 东海 渐渐进入我们的视线。与 大东海 相比,小 东海 更像鹿回头山脚下一个安静的姑娘,游客稀少,景致却不输 大东海 。
这里有沙滩有岩石,布满珊瑚礁的滩涂若隐若现,这里有椰林有海韵,风吹过的味道,都是淡淡的椰香。
海的纯净,游人的稀少,椰林的点缀,让小 东海 成为很多 三亚 摄影师旅拍最佳的目的地之一。
或是踢着海浪、或是躺在椰树下聆听海浪的声音,总之在一片节奏规律的涛声中,仿佛全世界只剩下了自己一人。
除了美景,小 东海 还有令人意想不到的特色。如果说 三亚 是 中国 公认的潜水胜地,那就一定有小 东海 的一份功劳。夜晚的海底,除了婀娜多姿的珊瑚,还有许多热带鱼从身边穿梭而过,白天看不到的螃蟹,此刻也会在夜里横行海底……
鹿回头上的三亚之夜
离开小 东海 ,自然就来到了附近的鹿回头,据说这里是观看 三亚 夜景最棒的地方,所以相比白天,更值得在夜幕降临时登上鹿回头。离开小 东海 ,自然就来到了附近的鹿回头,据说这里是观看 三亚 夜景最棒的地方,所以相比白天,更值得在夜幕降临时登上鹿回头,一睹 三亚 全景。
鹿回头是 三亚 市内能俯瞰 三亚 全景的最佳地点,这里三面环海,一面环城,风光旖旎。登山海拔275米的山顶,向远方望去,大有一股“城在海中、海在城中“的气势。这座鹿回头雕塑就是这座城市的标志。
鹿回头的景色一般是在日落和晚上最为炫丽,尤其夜里室内的高楼大厦便会开启灯光秀,整个城市沉浸的灯光中,从白天的浪漫风情华丽转身,变成了个活泼的少女。
鹿回头风景区的大门,夜晚的游客比起白天还是比较少的。
到山顶可以选择坐个游览车节省时间,费用含在网订门票里了,如果选择步行上山,可能要走个半小时左右。
上山之路还是挺好走的,两边的灯光衬着绿荫,满满的浪漫氛围。
三亚 的夜晚异常活力,整个城市就像处在一个不眠之夜中。 三亚 的夜晚异常活力,整个城市正处在一个不眠之夜中,并没有要睡觉的意思,所以说 三亚 人民欢乐多,精气神比一线城市的还厉害,不然大半夜哪来这么多开着张的馆子和大排档。
亚龙湾东榕美食广场,来一场美食盛宴
来三亚,当然不能错过一场美食盛宴,第二天在三亚我骑小电驴到亚龙湾玩,从市区骑过去正好已是中午,之前查攻略的时候就有查到亚龙湾附近有一个很大的美食广场,叫东榕美食广场,便准备进去瞧一瞧有哪些好吃的。
东榕美食广场,大海与美食仅一街之隔。刚进入广场,就看到一家海鲜超市,都说来三亚一定不能错过的就是海鲜,所以我首先就被里面活蹦乱跳的海鲜吸引了注意力。
里面海鲜的种类非常丰富,龙虾、贝壳、螃蟹、海螺……看得我眼花缭乱,这些海鲜品种都十分新鲜,随便抓起一个海鲜,可灵活了。在海鲜超市里,可以任意挑选自己喜欢的海鲜,挑完之后拿着海鲜去广场里你想吃饭的餐厅,他们都可以帮你料理,可以说是非常方便了。
好贴心啊,挑完海鲜还会帮你在塑料袋上剪一个角,把里面多余的水放掉,称重的时候就不会算上水的重量,太良心啦。
整个广场一个有三层楼,餐厅大都集中在一楼和二楼,三楼有两家,广场环境很不错,周围都是餐厅,能闻到很香的料理味。
吃饭之前在一楼的老盐冰室买杯饮料,即便是4月的三亚也热到不行,冰饮料必不可少,点了一个海南传统的老盐饮品,百香果饮料,用料非常实在,厚厚的一层百香果沉淀在下面。
逛了一圈后,决定去吃海南私房菜,毕竟来到三亚还是想吃点正宗的海南本地菜。虽然已经下午两点了,但是还是能看到店里有人在吃饭,三亚的饭点真是让人琢磨不透。
海南私房菜有室内和室外的用餐环境,光线都非常不错,非常舒适,不过大中午的还是更喜欢在室内有空调的地方吃饭。
这个就是刚刚在一楼海鲜超市里挑的海鲜,直接给餐厅他们就会帮你加工了,收取的也是加工费,别看是海南私房菜,做海鲜也是非常地道的,贝壳类的海鲜白吃不腻。
这个鱼有点像用江南的烧法,浓醇的酱汁淋在鲜嫩的鱼上,非常好吃。
基围虾虾肉Q弹,无论沾不沾酱油,都挺好吃的。
接下来就到正宗的海南菜啦,这道改良过的海南鸡和其他白色的海南鸡很不一样,表皮是金黄色的,这个皮就是最精华的地方,第一次吃这样的海南鸡,味道竟意外地好吃。
最喜欢的就是这道海南清补凉了,强推好不好!它可是 海南 街头巷尾最受欢迎的甜品,尤其是冰过之后更好吃。清补凉已椰奶汁为汤底,里面可以加非常多料,像红豆、绿豆、西瓜、芋头、凉粉、空心粉、木耳花、红枣……吃一口冰冰凉凉的椰奶味里配着各种丰富的配料,是我心里的No1。
另一个我很喜欢吃的就是海南粉,海南 粉的粗细程度就更像面条啦,它的配料很多,油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、竹笋等,正因为 海南 粉的细,加的料才能入味,混合在一起就像拌面一样,好吃极了。
海南椰子饭也是海南的特色之一,清香的糯米放入椰子中,中和了椰子的味道,不过这个吃了很容易饱,可以慢慢吃。
这道章鱼丸是店里的王牌,章鱼肉Q弹Q弹的,一大个塞到嘴巴里慢慢感受它的味道。
这道烤鸡肉是用柠檬淋上去的,吃上去有点酸酸的,很神奇的一种味道。
和朋友几个点了满满一桌菜,有海南本地特色,也有餐厅的特色料理,简直太满足了。
吃完饭先在广场里转一转,因为外面太阳太高太热了。在广场里转的时候,发现东榕美食广场真是集结了全国各地甚至是世界性的料理,比如辣蟹坊就有点南洋味道。
杨栏酸鱼汤是专门吃酸菜鱼的,据说是三亚最好吃的酸菜鱼之一。
川悦留香是吃川菜的,据说厨师还是特地从四川请来的,味道非常正宗。
三楼两家餐厅分别是椰小鸡和蛙小侠,椰小鸡是吃椰子鸡火锅的,因为已经打算晚上去吃市区里的椰小鸡火锅,所以会在后面介绍到。
蛙小侠是我觉得广场里装修最特别的餐厅了,吃的是特色的牛蛙料理,这环境就给人一种穿越到古代的感觉。
在广场的一楼,有一个椰礼巷的酒庄,里面有卖红酒、葡萄酒等各种特色酒,酒庄里酒的价钱从低到高不等,总有一款是你消费得起的。
如果你想买点当地的纪念品,你也可以去广场里的超市里挑选,里面可是集结了海南最特色的纪念品和特产,你想要的里面基本上都有。
比如用海螺、贝壳等做成的纪念品,还有用椰树的木头做成的纪念品,可以买一个带回去做纪念。
如果你没戴泳衣或帽子等下水及防晒装备,超市里也特别齐全。
超市里还有各种进化的日化用品,像是很多来自日本的药妆,都能在这里买到,可以说是非常便捷了。
喜欢吃的也可以在这里买到海南的土特产,像是芒果干、菠萝蜜干、椰子粉,应有尽有。
超市里还有个药房,如果有中暑或者抽筋等小毛小病,可以在这里买点药品。
广场外有一个水果铺,要知道三亚这边最特色除了海鲜就是水果,而且比其他地方都要便宜很多,种类又非常齐全,喜欢吃椰子、芒果的,千万不要错过噢。
广场的后侧有一个海鲜汇,这里是专门吃夜宵的地方,从晚上开始营业,有夜生活习惯的,在这边一边吃海鲜喝啤酒听海风,在三亚晚上的温度还是挺舒服的。
广场外有一条小的步行街,有卖各种纪念品和特产,一般到傍晚的时候会比较热闹,这里有着很传统的黎族风情,可以感受到海南原汁原味的民族特色。
步行街里有一家艺面小馆,有各种特色面食料理。
还有各种特色小吃,像铁板鱿鱼、关东煮等,像个小小夜市摊。
小东南亚的影子,蜈支洲岛
在 三亚 度假,光吃吃喝喝还是有点太“懈怠”了,不符合我折腾的天性,所以在短短的几天度假中,我决定去 三亚 的离岛发发呆,说好的换个地方折腾,又变成了发呆……
三亚 的离岛很多,选择困难症的我还是选了最热门的 蜈支洲岛 ,主要还是有份情怀在,当年看《私人定制》时,就非常向往里面梦幻的场景,而这些,统统都在 蜈支洲岛 。
蜈支洲岛 的海水能见度在我大天朝沿海一带是数一数二的高,所以也被称为 中国 的 马尔代夫 ,不过据同行的小伙伴来说,要是放在三四年前,这里海水的颜色会更漂亮。
蜈支洲岛 上有狭长的一弯玉带状的白色沙滩,踩上去软软的,很细腻很舒服。在这片明丽的海水前拍照,我要说是在 东南亚 海岛拍的,估计也有人信。
蜈支洲岛 上除了比 亚龙湾 、 三亚湾 更美的海水之外,最吸引人的莫过于丰富的海上和海底娱乐,如果想要在 中国 潜水的话,那就肯定首选 蜈支洲岛 ,毕竟被誉为“ 中国 第一潜水胜地”。
蜈支洲岛 上的水上娱乐,只有你想不到,没有它没有的,各种千奇百怪的水上运动都可以在这里找到,还未上岛时,就已经有人向我兜售各种我第一次听说的海上运动:拖伞,动感飞艇,透明皮划艇、水上降落伞、香蕉船……当然看了下价格,都不便宜。
这次主要是来岛上散步和拍照的,也就没怎么在意水上项目,正午的 蜈支洲岛 ,比起 三亚 本岛要热上很多,不过好在有海风吹着,吹散了头顶的暑意,如果拍晒的,可以坐环岛电瓶车,。
这里就是整个小岛最出名的《私人订制》取景地,走进这里仿佛又来到了另一个世界,绽放的三角梅,碧蓝的泳池,椰影婆娑,熟悉的场景唤起了我对电影的回忆。想当年葛优还没有葛优躺,白百合李小璐有着令人羡慕的爱情,郑恺还是那只小猎豹,如今物是人非,唯独留下了这道忠诚不变的美景让我们回味。
池边有一座形似“鸟巢”的白色建筑构筑于海天之间,白色的氛围与大自然合二为一,有股清幽,又有股恬淡。
一直等不到一张没人的场景,实在是大家都喜欢在白色顶棚下纳个凉拍个照,如果没有人走来走去,就美得更像一幅画了。
随着 蜈支洲岛 名声的传播,曾经的“ 三亚 最后一块处女地”已渐渐被游人们占据,在冬天整个岛上都会人满为患哦。
在这片浩瀚的海上,临风远眺也罢,驰骋碧波也罢,都有不同的心境与体会。
情人岛上的浪漫风情
蜈支洲岛 又名情人岛,不仅风景美,更有一个个美丽的故事和传说。在 蜈支洲岛 的 西北 面,有一块沿海礁石滩就被命名为情人岛。不同于海滩边海浪的温柔吟唱,这里的浪击长空来得非常猛烈。
之所以称这里为情人岛,是因为这里矗立着两块静静相望的海边巨石,传说是古时人们为了纪念一对因相恋而被恼怒的龙王变成石头的痴情恋人而起的,果然世界上的石头总有很多故事,大家也都喜欢将海中的石头美化为人的化身。
这里的海水同样清澈湛蓝,但比起这个我更喜欢听那海浪拍打在巨石上发出的澎湃声音。海滩上随处可见碎珊瑚与贝壳,边散步边听涛边拾贝,海边的小生活,就是这么确幸。
站在礁石上,任凭后面的海浪会掀起何等的惊涛骇浪,眼前还是一样的平和。
情人岛上到处都能见到为了秀恩爱而搭建的各种浪漫元素,白色的高脚桌椅在蔚蓝的大海前浪漫的不要不要的。
蜈支洲岛 上浪漫的元素还有很多很多,情人桥前亲吻的恋人、用不同国家语言书写的“我爱你”、情人锁,看得人都遐想连篇。
每次看海总喜欢看 灯塔 ,因为每次看到 灯塔 ,躁动的心就会被抚平一般,仿佛世界只剩下了自己,终于可以安静思考。所以在离开 蜈支洲岛 时,看着轮渡码头的 灯塔 ,把一天的疯狂归于 平和 ,尔后,就可以开启另一番疯狂的吃吃吃了……
夕阳中的海棠湾
海棠湾便是我们下榻酒店的所在地,距离三亚市区很远,差一点就要出三亚了。与亚龙湾、大东海相比,这里还没有染上城市的喧嚣与繁闹。
海棠湾聚集了超级多的高星度假酒店,比如我们入住的洲际酒店,而每一个酒店都有自己独属的私密海滩,在泡酒店的同时,还能一睹海棠湾的日落。
海棠湾距离蜈支洲岛很近,所以很多人都会选择住在海棠湾,第二天一大早坐船去蜈支洲玩。
海棠湾算是三亚这边真正清净度假的天堂,依山傍水的同时,大部分都是未经开发的,这种原生态的美反而让它在三亚这颗南海明珠上独具闪耀。
海棠湾的海滩坡度会较亚龙湾稍微大点,也要试酒店门前沙滩的具体情况,因为像洲际酒店的海滩,就没有什么坡度,有些地方的确会抖一些。
细腻的沙子,清澈的海水,金色的影子倒映在层层碧波上,粉粉的世界里,静谧极了。只是这里规定不能下海,也是担心浪太大。
三亚泡酒店的姿势
准备来个高端点的享受,就预定了附近的海棠湾洲际酒店,开启酒店度假模式。
位置:靠近免税店,走路只要五分钟,巨方便!所以也很好找。打车从机场过去大概在一个小时,打表180左右,哎谁让它离机场远呢,所以更适合自驾。
价格:现在每天都是旺季,价格很难讲,我是1900元一晚两个人,订了两晚,建议及早订,不然就没房了。
环境:洲际牌子摆在那,环境还是很棒的,中庭就像花园,还有游览可以坐,很适合带小朋友来,花园里还有两个游泳池。
走路3分钟就可以到酒店的私密海滩,这边的沙质比大东海的要好很多,也干净,毕竟私人的,但是这里的浪大,一年四季都不能下海,只能踩踩海了。
房间:典型的中式风格装修,还是蛮大的,卫生间有两个洗手台好贴心。最开心的是迎宾甜点,非常精致,忍不住在半夜就吃了起来。阳台上有个大浴缸,往外望去就是大海,坐在阳台沙发上放空自己,好酥服!
check-in时,还有迎宾饮料送噢,喝一口当地椰子汁,驱散了不少旅途的疲惫感。
美食:早餐是自助餐,种类非常丰盛,我是吃到扶墙出了。酒店周边没有什么饭店,距离三四公里的地方有一个六八美食广场,只要住在海棠湾就可以车接车送,好贴心呀。那里主要吃海鲜,也有一点当地的特色菜。
面朝大海,春暖花开,每天醒来都是阳光与大海的相伴。
海棠湾美食汇
在酒店休息过后,就想出门觅个食,在网上搜了一番,发现海棠湾有一家有着“三亚十大我最喜爱的菜品”的店,亚海棠湾揽月匠心创意餐厅,距离亚特兰蒂斯酒店只有1公里,还有免费接送服务,出于好奇和方便,便和朋友一起过去试一试。
一走进店里,明亮的光线让人看着很舒服,跟着服务员一起去挑海鲜咯。
看这个巨大的大龙虾在手里活蹦乱跳,这里挑食材能自己亲自上手,完全透明化。
根据服务员的推荐,选了他们家几道好评度最高的菜,吮指椒盐皮皮虾,连香港食神都好评的一道菜,咸酥的味道,配上皮皮虾Q弹的肉,果然很棒。
椰香花螺,三亚十大名菜,能尝到海螺原汁原味的味道。
白切文昌鸡,宁财神的最爱,这是三亚的又一道名菜,滑嫩的鸡皮,紧实的鸡肉,非常有嚼劲。
暹罗龙虾,据说是力邀泰国米其林一星主厨研发,味道很东南亚风哦。
南洋风味蟹,精选海南四大名菜,蟹黄饱满,微辣入味。
点了满满一桌菜,两个人吃简直就是吃到撑再出门。
店里还配有海南独特的黄辣椒,可以提提味。
窗外就是亚特兰蒂斯的美景,看着海风吃美食,果然在三亚度假的节奏就是舒服。
The End
疫情好转后,还是要把欠下的旅行都还上才能更加努力工作,面对接下来的压力。三亚 ,就是这么一个快活又美味的地方。那一季,海岛甚暖。那一夜, 三亚甚美。
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