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主料:白萝卜1个\海带适量
辅料:鱼丸适量\油豆腐适量\魔芋适量\西兰花适量\香菇适量
调料:酱油适量\香油少许\干贝素适量
白萝卜去皮，切厚片备用
海带洗净切条备用

锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）

再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟

20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入的时候不能慢锅里放，
每种食材规矩的放在锅中。）放入适量盐，再炖煮15分钟

15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花，炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅

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看起来很有食欲啊，只是我一直搞不明白为什么叫关东煮呢？

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这个车站或者水拉车都有的卖的，刚吃不错的  多了就感觉味道太仙了 就反感了

浪漫雨季

我们这块也有类似的关东煮，但是都用竹签子串起来的，跟羊肉串样子类似。里面加了辣椒吃起来很过瘾的，价格也不贵6角钱一串。哪次吃都得50多串

楼主介绍的关东煮很适合在家里做啊，看上去很不错，支持一下，不过要是我做的话再加上两个大馒头才够饱哦

干粮

说白了就是熬菜，而且还是白开水煮的，不如高汤煮的好吃
所谓关东煮，应该源自日本吧

xpxiefang

不就是东北乱炖吗？感觉很多食材都是加工过的，不如俺在东北吃的乱炖，原生态食材，最后味精都不加，味道超好！

omilkolos

这个不就是一砂锅嘛~但是味道肯定不错啦 流口水。。。

kun25218@163

这个真好看  不过没吃过   个人感觉这个跟街边小推车有何区别？.......这样说楼主莫生气啊

deserteagle

这些东西只要材料好，丢一起一炖怎么找都会好吃吧