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[转帖] 上海人:我们就是吃这些长大的[13P]

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麻油馓子一直是淮安的,怎么就成上海的呢?不过排骨年糕我一直没尝试过,一定找机会尝试,有做法么,我自己做。

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非常好,传统的做法,已经很久没有吃到了。

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一般上海人的口味都是很甜的,很多地方都不是很习惯的

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麻油三子不是河南特色小吃嘛,番茄炒鸡蛋都可以说是咱们的国粹之一了

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不错,看到口水都流了,不过还有很多没吃过的,但上海的东西太甜了

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米饭饼有点忘记了 其他到现在还在吃 不过麻油散子现在少了 最喜欢的是番茄抄蛋 而且我喜欢干抄的 就是少放水 就靠番茄里点水分 这样味道包的更牢

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对于西南出生的人来说,看到这些没一点辣,顿时胃口大减。

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上海人饮食口味相对来说是偏甜的,上述几道菜中很多都是甜的,一起上的话要吃的吐的!

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有些看见过,有些没见过啊。要是有烧法那就更棒了。虽然说是家常菜,但是还是希望有“独家秘方”

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不错,看得我都馋了呵呵,却是是上海的东西

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