ggsg

主料：羊肉片适量/青萝卜1根
辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量
调料：香油少许/火锅底料适量
羊肉粉丝煲的做法：
准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买袋装即可


锅内加水，将火锅料倒入锅内

加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟

加入粉丝



加入羊肉片

烧开，会有很多浮沫，将其撇去

烧开，放入油菜，开锅关火


淋入少许香油

放入香菜段

出锅即可








小技巧：
1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。

2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。

3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。

4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。

菜品特色：
  家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。

       十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

aaa1971

好菜 ，看着就有食欲，这个一定要学做的。

wuidnamh

的确很省时 也很简单 但是口味似乎有些淡 应该在加些辣椒或是豆瓣酱 汤色也好看 口味又好 另外在加配一些金针菇 效果会更好

»> ♫゛回音 『音符♪ 莫语』»> ♫゛回音 『音符♪ 莫语』»> ♫゛回音 『音符♪ 莫语』

kukuaaa

和砂锅炖差不多的意思，看起来挺清爽的哦。

jhgfdsaz

吃的同时要注意卫生啊，神马火锅配料之类的尽量不要用，自己找原材料煲好一锅靓汤做汤底，这样吃的放心。

X5900810

火锅是冬天里必不可少的，不过爱美的女性要少吃麻辣的啊，否则豆豆找你

0914doom

这东西就等于我们这边的砂锅菜么,很常见的.经常学生上班族比较爱吃,方便快捷.

piero.wang

有点像砂锅米线，不过配料却是很不错，看上去很不错，值得学习做一下。

tape

嘿嘿，看起来不错，回去学习做一下，谢谢了