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[转帖] 麻辣羊杂煲[24P]

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回复 1楼 的帖子

羊汤好喝啊,虽然卖相不是很好,但味道的确一流啊!尤其大冬天的,喝碗羊汤,直接无敌了!

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羊肉很喜欢吃,羊杂一般。不过看样子,这样做羊肉也能不错

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这个口味真重啊,应该比卤煮还重毕竟羊肉还有点单气味

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看着就好吃,喜欢这样的东西,连做法都有,学习一下

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回复 1楼 的帖子

羊杂好吃但一定要清理干净,尤其是羊肠子里面的油,本身羊肠就是高胆固醇的食品,再加上羊油,吃多了对身体不好,所以一定要清理干净,这样即吃的干净,又吃的健康。我们这里一年四季常吃。

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荤素搭配,豆芽的鲜香肥肠的软糯炖制出来美味啊,麻辣口味增香去腥膻好法子

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这个有点吃不消啊,羊肉还是可以的~~~~~~~~`
本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-11-18 19:20

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这可是在清真饭店吃不到的做法呀,应该学习一下,然后推广呢

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好复杂,但味道肯定很好,做这个煲关键是用料,怎么买到这些羊杂,菜场的不太敢买,看来还是要去饭店吃这道菜

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回复 5楼 的帖子

现在无锡这藏苏羊肉都80块钱一斤了,就算我老家也60一斤了。你那3 40一斤已经是成年旧账了

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