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[转帖] 七彩牛肉丁[32P]

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七彩牛肉丁[32P]

食材:牛肉,西兰花,甜椒,大葱,小青瓜,,黄颜色的红萝卜嫩姜,油炸花生。
步骤:先将甜椒,牛肉,大葱,黄颜色的红萝卜,嫩姜,切丁,备用。。。西兰花叶面取下,焯水备用,在将西兰花的躯干去皮切丁连同红萝卜一起焯水备用。。。



















然后将小青瓜,横切竖切,摆盘。。。如图。。。





在然后,将牛肉丁放少许盐,欠粉,揉转,锅里放油,加入牛肉,干海椒,干花椒,炒熟,倒入切好的各种配菜,起锅,装入盘中。。。如图。。。



最后将焯过水的西兰花镶边。。。就大功告成了。







































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  • microsoftt 金币 +8 不管你是否接受 红包敬上! 2011-11-18 14:57

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别管好吃不好吃,看图片这道菜的卖相没得说,尤其是那黄瓜切的够水平。

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不错啊,这个看起来很有营养啊,回家尝试下啊~~~

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的确食材很丰富啊 看起来还行啊,需要这么多的黄瓜啊

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菜的品相不错,荤素搭配也很合理,是道丰富的大餐。

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这个装盘的卖相,我震撼了,再加上这个牛肉丁和蔬菜的颜色,流口水了~

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这个一定要收藏啊,卖相一流,,绝对可以上席的!!

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色泽鲜艳 卖相十足啊 不知道口味咋样 回来做做尝尝

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切这么大一块,牛肉咬的烂吗?
还是我自己炒的香菜牛肉好吃咯!

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不错 看着都流口水呀 回来我也做做 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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  • microsoftt 金币 -4 一般违规扣1 -5 金币 2011-11-19 11:49

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