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[转帖] 台湾餐馆推荐----鴨喜露滷味[6P]

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1楼大中小发表于 2011-11-29 10:57 只看该作者

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台湾餐馆推荐----鴨喜露滷味[6P]

NO:598 鴨喜露滷味

宜蘭縣羅東鎮站前南路183巷1號（羅東博愛醫院旁）

简介

鴨喜露店長賴先生說，原本是賣鴨肉麵疙瘩起家，無心插柳兼賣鴨骨頭卻廣獲消費者喜愛，後來便開始專門賣起鴨骨頭等滷味食材，憑藉的，正是賴媽媽的獨門老滷汁

平均消費 150

推薦美食:

1.豬舌喉、黃金蛋、雞胗

鴨喜露滷味的當家招牌料理─豬舌喉，緊實彈Ｑ的咬勁，特殊肉質口感您不能錯過。黃金蛋、雞胗也是人氣產品

2.鴨舌頭

只要是喜歡吃滷味的朋友，沒有不喜歡吃鴨舌頭的道理！細細品味那特殊的嚼勁在嘴裡化開的口感，難以抗拒的好滋味

3.鴨腳侖、腿骨、尾骨

鴨腿骨多肉，肉質彈Ｑ，而加腳侖的富含膠質，更是女性消費者的最愛。鴨尾骨經特殊處理，帶骨一起吃最是美味

4.鴨翅、鴨腳、雞腳

精選鴨翅，肉質豐富，咬起來倍感結實有彈性，經多道手續處理依然皮不破、髓入味。鴨腳、雞腳彈Ｑ，富含膠質

5.鴨脖子、雞脖子

多道工序的繁複製程，老滷汁的提味完全進入鴨脖子、雞脖子之中。吃起來不但不乾澀，帶有滷汁香氣的口感最是美味

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microsoftt 金币 +14 精彩文章希望再见兄弟大作 2011-11-29 11:03

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kevinpp

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2楼大中小发表于 2011-11-29 11:27 只看该作者

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台湾的卤味还是很有特点，前些时候还叫台湾朋友带了些卤味料来自已做
不过，还是没办法做到那种味道

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junandxuan

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3楼大中小发表于 2011-11-30 22:10 只看该作者

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地道的台湾小吃比广州的小吃还要好,特别是台湾的铁蛋和珍珠奶茶,去台湾旅游的人一定要吃这个

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cho3333

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4楼大中小发表于 2011-11-30 23:06 只看该作者

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版主留言

microsoftt(2011-12-1 23:06): 符号~!

看起来很不错。。话说我已经有点饿了。。好想吃啊！！！

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microsoftt 金币 -4 一般违规扣1 -5 金币 2011-12-1 23:05

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刘19880123

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5楼大中小发表于 2011-12-11 18:48 只看该作者

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感觉和中国的一些熟食连锁店差不多啊不过味道可能会好一些吧去吃罢

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pzhang5197 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2011-12-18 20:11 只看该作者 0 拿什么感谢你我的楼主，实在是很喜欢呀
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ct86881234

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7楼大中小发表于 2011-12-18 21:20 只看该作者

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看着就好吃，流口水啊~~~~

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januaryjjj 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2011-12-18 21:51 只看该作者 0 哈哈，看上去不错，希望自己以后也能尝试... 本帖最近评分记录 microsoftt 金币 -30 送你走 2011-12-19 13:18 microsoftt 原创 -10 送你走 2011-12-19 13:18 microsoftt 威望 -3 送你走 2011-12-19 13:18
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qa890813

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9楼大中小发表于 2011-12-19 01:17 只看该作者

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台湾的卤味还是很有特点，前些时候还叫台湾朋友带了些卤味料来自已做
哈哈，看上去不错，希望自己以后也能尝试...

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2056422

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10楼 大中小发表于 2011-12-19 15:20 只看该作者

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这种东西在内地好像口味不是很合适的

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