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标题: [转帖] [广州]握寿司(5P) [打印本页]

作者: soso32 时间: 2008-10-29 14:16 标题: [广州]握寿司(5P)

地址: 天河区天河路361号3号铺
人均消费:60元

握寿司店面

火炙5A和风牛寿司——看上去只是表面熟，入口即溶的感觉堪比鹅肝，但是没有鹅肝的黏稠感，牛肉的鲜味能完全感觉。可惜，里面有两条肉筋，影响了整个口感。不过，今晚它是NO.1美味。

吞拿鱼腩刺身——每一块都有像特级牛排上雪花般的纹理，鱼的油与肉分布均匀，入口滑嫩却不会腻，吃完就会叫三文鱼腩企埋一边！

面豉汤——这个汤有特色，不是一般的面豉汤，用三文鱼的骨、鱼尾等下栏肉煲的，汤浓香可口，鲜味且没有斋面豉汤的那种“寡口”感。
一反国内寿司店习惯,肉比饭要大得多.而且材料很新鲜.三纹鱼基本上到比较肥,入口即化,基本上不要咬烂就下口了.

作者: aijia52 时间: 2008-10-29 18:56

小日本真能正，就吃些好的有营养的东西，都是好东西，不过很美味，

作者: 45532058 时间: 2008-10-30 02:08

小日本的料理还是有值得学习的地方的，他们最饮食的健康还是比较注重的

作者: lntsqiumi 时间: 2008-10-30 02:37

照片里的日本料理做得很精致和考究，让人看了就有食欲。

作者: lqice 时间: 2008-10-30 18:19

没吃过哦，不过我觉得要是还是区日本人的店，学出模样不行，没有内在味道不行。

作者: wan888888 时间: 2008-11-1 03:21

我都会做啊！哈哈！小日本也就那智商啊！sushi没有什么好吃的啊，还是中国的东西好吃

作者: ws1234 时间: 2008-11-1 08:58

太少，吃不饱，这些日本菜，最喜欢还是国内的饭店

作者: limin791997 时间: 2008-11-1 10:00

总感觉菜要烧熟了才可以吃的人飘过,认为寿司里生的东西多恐怕吃不下去至今不敢尝试

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