做法很简单，就是过程有点麻烦：
和绿色的菠菜面：
原料：
1杯冷冻菠菜，解冻
1杯水
1茶勺盐
4.5杯高筋面粉
做法：把水和菠菜放到blender里面打匀（图1），然后跟面粉和盐一起和成面团（图2）。醒面半个小时，然后再度揉匀（图3），用压面机压成薄片（7号厚度），然后压成薄片（3号厚度，厚薄程度主要看个人喜好）。用圆形的cookie cutter扣出饺子皮（图4）。
原料：
1根中等个头的胡萝卜，削皮，切成小块
0.5 杯水
0.5 茶勺盐
2~ 2.5 杯高筋面粉（视胡萝卜个头大小而定）
做法：把水和胡萝卜片放到blender里面打匀（图1），然后跟面粉和盐一起和成面团（图2）。醒面半个小时，然后再度揉匀（图3），用压面机压成薄片（7号厚度），然后压成薄片（3号厚度，厚薄程度主要看个人喜好）。用圆形的cookie cutter扣出饺子皮（图4）。
2把新鲜韭菜
4个鸡蛋
2磅鸡肉末
2大勺油
3大勺酱油
1小勺姜粉
2小勺糖
2大勺盐
把鸡肉末，油，酱油，姜粉，糖都放到一个大碗里面，使劲搅拌直到上劲，然后把鸡蛋炒熟，也加入肉馅中，拌匀。
韭菜洗干净，切成小粒，加入肉馅中，最后加盐，拌匀。
开吃吧！