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标题: [转帖] 泡菜炒肉丝[图文] [打印本页]

作者: 天宫 时间: 2009-8-1 11:55 标题: 泡菜炒肉丝[图文]

泡菜炒肉丝[图文]

材料：里脊肉、泡菜

做法：

1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。

2、泡菜切丝备用。

3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。

作者: saood 时间: 2009-8-1 13:10

这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿

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