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标题: [转帖] 妈妈私房菜--杂果椰汁西米糕[8P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-10-13 09:36 标题: 妈妈私房菜--杂果椰汁西米糕[8P]

烹制方法　

材料：火龙果（1个）、金奇异果（1个）、绿奇异果（1个）、苹果（1个）、芒果（1个）、西米
调料：椰浆（半盒）、糖（适量）

1　火龙果对半切开，用挖雪糕球的小铁勺将果肉挖出。

2　金、绿奇异果削去外皮，切成粒状。

3　苹果洗干净后，削皮切成粒状，泡在盐水里备用。

4　取一小奶锅，将水烧开后，放入西米粒。

5　水滚后倒入椰浆，搅拌拌匀，根据个人口味放糖。

6　将煮好的椰汁西米露放入冰箱中冷藏，把凝固了的冰冻西米露盛入火龙果的壳中。

7　最后在西米露糕上面铺上水果，即可上桌食用。

作者: 香吻迷醉 时间: 2011-10-21 21:04

卖相好的美食，尤其是甜食我最喜欢。可谓秀色可餐啊！比珠宝展更引人夺目。

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