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妈妈私房菜--猪手甜玉米汤[5P]
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作者:
591101ls
时间:
2011-12-14 14:36
标题:
妈妈私房菜--猪手甜玉米汤[5P]
烹制方法
材料:猪手、玉米。姜片
调料:盐、鸡粉
1 甜玉米剥去外皮,洗净后切段,备用。
2 猪手刮净猪毛,洗净后切成块状,放入滚水中,加入姜片煮一会儿去除异味,捞起。
3 取一大砂锅,加入适量的清水,生姜片用大火烧开,放入猪脚煮10分钟,撇去浮沫。
4 加入甜玉米,汤水烧开后转文火,继续煲2个小时,煮烂即可。
作者:
kljip2010
时间:
2011-12-14 15:57
平时都是吃得玉米炖排骨,改成猪脚貌似也相当不错!
作者:
gelila37
时间:
2011-12-14 16:44
看着不错!可我不喜欢吃猪脚,只能喝汤了。
作者:
albb775
时间:
2011-12-14 16:46
这个真不错啊,好好学习一下,回家我也试试
作者:
米拉
时间:
2011-12-14 17:02
吃惯了玉米排骨,这个还真没试过。请问吃过的食客到底感觉如何?
作者:
xesyob
时间:
2011-12-14 20:30
大家做这个菜的时候一定记住了,要用翠的玉米,千万不能用粘玉米。如果那些的话,猪手的角质和粘玉米在一起口感不好!
作者:
yellow1236
时间:
2011-12-15 16:14
饭馆里也经常有这道菜,但是我不觉得有什么好吃的。
作者:
dull123
时间:
2011-12-15 16:26
貌似不错的样子,有空也做来吃,看是不是那样好吃
作者:
m82a3
时间:
2011-12-15 18:10
标题:
玉米还是炒着好吃些。
玉米做汤,本人不习惯。有些把汤作糙了的感觉。
作者:
天涯海角1965
时间:
2011-12-15 20:33
猪手是一种胶体蛋白,对皮肤有好处,特别适宜冬天补。猪手甜玉米汤,好主意!
作者:
ftsl6
时间:
2011-12-15 20:57
这个真不喜欢玉米.只能吃猪脚,饭馆里也经常有这道菜,
作者:
jnytcn
时间:
2011-12-15 21:03
感觉不错和我母亲一样喜欢用这个东西煲汤,出来很久都不冷
作者:
wo11wo
时间:
2011-12-15 21:08
里面也 可以放黄豆的啊,绝对的 美容上品 啊
作者:
shenzhiyun
时间:
2011-12-16 15:35
这个看着就有营养 哈哈 我收了
作者:
quanchengxin
时间:
2011-12-16 15:43
看起来味道好得没法说,呵呵,做做试试::!
作者:
aixinxiaozhan
时间:
2011-12-16 16:08
猪手还是很棒滴,汤还是很好喝滴,回头我也学着弄下,改善下生活
作者:
sybhj2010
时间:
2011-12-16 16:25
这个东西吃个 和玉米在一起烧还是恨好吃的...
作者:
96251
时间:
2011-12-16 16:38
看着不错!可是我不喜欢吃猪脚,很可惜呀。
作者:
0rochi-x
时间:
2011-12-16 16:40
晚餐的是时间到了 看了以后口水哇哇的流
作者:
秋夏雨
时间:
2011-12-16 16:54
玉米排骨,玉米猪手一碗清香美味的汤,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
作者:
一毛钱方法
时间:
2011-12-16 19:11
这种美食吃起来不错啊。
作者:
xuewujianlee
时间:
2011-12-16 19:24
学习了 谢谢
作者:
shenzhou19557
时间:
2011-12-16 19:27
看起来挺好吃的,学习了。很有营养的样子.
作者:
a15400
时间:
2011-12-17 01:45
饭馆里也经常有这道菜
作者:
堕落之羽
时间:
2011-12-17 03:52
猪脚胶原蛋白很多 吃了能美容各位美女不容错过 不过我还是比较喜欢椒盐猪脚
作者:
zhang9yong
时间:
2011-12-17 23:15
吃惯了玉米排骨,这个还真没试过,有空也做来吃,看是不是那样好吃.
作者:
liangjj13
时间:
2011-12-17 23:21
喜欢玉米的汤,甜甜的,又香啊
作者:
renjianrenai
时间:
2011-12-17 23:48
标题:
回复 10楼 的帖子
玉米猪手 猪手美容 玉米粗粮 含有多种营养 搭配起来 好吃好看
作者:
pzhang5197
时间:
2011-12-18 19:37
在家的时候妈妈常做给我吃,好喜欢的说,想妈妈了
作者:
pfqs
时间:
2011-12-18 19:40
貌似很好吃的啊,而且有猪脚的加入,更有营养了还能美容
作者:
杨门
时间:
2011-12-19 14:00
标题:
回复 1楼 的帖子
真的是不错呀!我也要试试做呀!谢谢楼主了啊
作者:
地瓜虫
时间:
2011-12-19 15:07
看着不错!可我不喜欢吃猪脚,只能喝汤了。
作者:
windhq2
时间:
2011-12-20 16:33
这个很滋补 主要还是妈妈做的菜 才是最好吃的 所以要常回家看看
作者:
阿泽菜
时间:
2011-12-20 16:35
猪蹄是经常吃 但没喝过用它做的汤 油腻腻的能好喝么
作者:
poiuytrewq0
时间:
2011-12-23 17:56
这个家里也常做,玉米换成板栗来煮汤也是不错的
作者:
纹身
时间:
2011-12-24 11:38
玉米基本是烧汤的百搭,炖排骨炖猪脚炖大骨都很好吃。
作者:
xxbxj
时间:
2011-12-24 12:46
喜欢喝煲的汤,过来学一学哈,以后做给老妈吃
作者:
scl2009
时间:
2011-12-24 12:49
猪手必须要用火烧一下,不然的话会有味道的!
作者:
super959959
时间:
2011-12-24 13:00
怎么看都是鸡脚啊??不是猪手啊!煲出得汤还是应该很好喝的。
作者:
fangweiqiang
时间:
2011-12-26 13:19
很有特色的一道小吃哈,色香味感觉都有了,我喜欢!
作者:
shenzhou19557
时间:
2011-12-26 13:20
怎么感觉这样子吃怪怪的?只吃过和排骨一起。
作者:
cmx2002
时间:
2011-12-26 13:21
这个我家里面也有做过,汤喝起来甜甜的,口感很好。很喜欢。
作者:
avloverking
时间:
2011-12-26 13:24
猪肉甜玉米汤就喝过,猪脚不喜欢,
作者:
545800
时间:
2011-12-28 15:13
猪手也是不错的美容食材,不过不知道这样的做法用电磁炉是不是也可以成功,不过貌似也要坐很久的功夫
作者:
酒虫太白
时间:
2011-12-28 20:35
做的不错,很有食欲,如果把菜的颜色做的好看些会更有食欲,现在最便宜的肉就是猪手。
作者:
塞外江南
时间:
2012-1-9 15:48
甜的和咸的放在一起烧,不怕味觉冲突吗?我不太敢尝试啊。
作者:
我心依然3
时间:
2012-1-10 12:42
这个在饭店里倒是常有这道菜,家中做的就都很少了,一般是炖海带什么的多
作者:
zhangyu428
时间:
2012-1-10 20:55
还是只吃过玉米排骨,什么时候也来试试猪手。
作者:
xjywzy
时间:
2012-1-10 21:20
还是传统点的好吃,还有用砂锅一定要当心,事先要泡半小时的水,不喜欢甜的.
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