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标题: [转帖] 妈妈私房菜--秋梨炒玉米[6P] [打印本页]

作者: 591101ls    时间: 2011-12-20 08:49     标题: 妈妈私房菜--秋梨炒玉米[6P]





烹制方法 

材料:甜玉米(1根)、葱(2条)、枸杞(一小把)、香梨(1个)  
调料:刀嘜纯正花生油、盐



1 甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞用水清洗干净,葱切成葱花。



2 热油锅,放进玉米粒,煸炒1分钟。



3 放一点点盐调味,加入小半碗清水,水将至干的时候,加入枸杞,翻炒几下。



4 加入香梨丁,翻炒均匀。



5 出锅前撒入葱花,翻炒均匀,装碟开吃即可。






作者: 秋夏雨    时间: 2011-12-20 09:34

楼主的这道菜很美观,玉米营养价值高风梨清火加枸杞青葱来点缀赞了!
作者: acctonll    时间: 2011-12-20 09:50

玉米有营养,好处多多,又好吃,值得尝试一下
作者: birdfeila    时间: 2011-12-20 11:11

很美观,应当很好吃,这两天正是吃玉米的时候,好想自己尝试下。
作者: fengdingfjl    时间: 2011-12-20 14:20

思然是楼主转帖的但是还是增长了见识,原来还有这么好的美味
作者: ha0123    时间: 2011-12-20 15:00

颜色很好看不知道味道怎么样
作者: windhq2    时间: 2011-12-20 16:18

这个菜很适合小朋友吃   这就是妈妈做的菜吧
作者: road_kwok    时间: 2011-12-20 17:38

由于个人口味比较重,这道菜会不会太甜了点?
作者: 88242158    时间: 2011-12-20 17:55

菜色不错啊,我比较中意这类搭配,支持喔!
作者: MT002    时间: 2011-12-20 20:17

香甜脆,看起来就那么有食欲,和金玉满堂相似呀
作者: wuwu9977    时间: 2011-12-20 21:56

咦--不错!一道非常清淡的菜,可以用香梨做这到菜,真的错!
作者: zhang9yong    时间: 2011-12-20 22:10

玉米有营养,好处多多,香甜脆,看起来就那么有食欲.
作者: fc636    时间: 2011-12-20 22:14

其实去超市买现成的玉米粒也可以,那个也是甜玉米。不过这道菜可能有些偏甜了。
作者: leon999345    时间: 2011-12-21 00:02

梨子也是可以炒的吗?没试过,汁都炒出去了不会吃起来软软的不就口吗?
作者: 一瞬间    时间: 2011-12-21 20:52

好吃是好吃,每一步做起来都不难
作者: qs1594    时间: 2011-12-22 15:33

这是道甜菜吧!我女儿应该喜欢!!!
作者: zljmx    时间: 2011-12-22 18:35

典型的南方菜,清清淡淡,很爽口又有营养,喜欢
作者: 尘尘999    时间: 2011-12-22 19:19

玉米是很好的食材,常吃对身体特别好,回去试试,能不能做好没什么信心。
作者: 梦星云    时间: 2011-12-22 20:15

水果和粮食搭配吗?应该是甜菜吧!( ^_^ )不错嘛!
作者: huangfs    时间: 2011-12-22 20:27

这道菜颜色搭配很美观,还是第一次看到能这样做,有空尝试下,谢谢楼主!
作者: huweideplay    时间: 2011-12-22 20:56

懒人烧的菜~灰常灰常简单的料理~~~~~~~~~
作者: sexinsex1211    时间: 2011-12-22 21:03

颜色搭配让人很有食欲哦  应该很可口 有机会尝试下
作者: poiuytrewq0    时间: 2011-12-23 17:59

玉米跟香梨一起搭配,从来没想过,一般不都是跟荷兰豆子或是碗豆一起炒吗
作者: hshadowsnake    时间: 2011-12-23 20:12

香甜脆,看起来就那么有食欲,和金玉满堂相似呀真想吃
作者: rockzzzz    时间: 2011-12-23 20:37

做法简单易行,口味应该也很不错,有空尝试下
作者: cc-cc    时间: 2011-12-23 20:45

这么做我真没吃过,我一般都拿玉米粒榨玉米汁喝了,原来是浪费了
作者: 逐日113    时间: 2011-12-23 23:05

我还真不知道香梨可以炒着吃,不知道味道怎么样?
作者: wonder3z    时间: 2011-12-23 23:57

简单易学,不错,虽然不会做法的也很容易上手!
不过香梨用来做菜还是很少见的
作者: 690690    时间: 2011-12-24 09:03

菜的颜色搭配很抢眼,给人一种食欲大开的感觉
作者: geniusbenben    时间: 2011-12-24 14:07

这个应该很好吃的,颜色搭配也很合理,算是道甜品吧?
作者: xiaocaolove    时间: 2011-12-27 10:13

可能会甜了些,但色味俱全,女孩子和家里的小朋友应该都比较喜欢。
作者: aaa119    时间: 2011-12-27 14:53

这个我喜欢,很不错,很有创意,这样的菜真是色香味俱全啊
作者: zhuangyangsheng    时间: 2011-12-27 14:58

工序蛮多啊 香甜脆,看起来就那么有食欲
作者: zjy8899    时间: 2011-12-27 15:59

这个菜很有营养,和大家一起分享,我感觉这样素菜多推荐些,会有很多人喜欢的!!
作者: 塞外江南    时间: 2012-1-9 15:50

梨子水分很多,这么一烧不怕水分全烧干了吗?
作者: lygselang    时间: 2012-1-9 20:22

原来梨还可以炒着吃啊,真的是私房菜啊。菜的色彩看着诱人,就是不知道味道如何,有空试着自己做
作者: hktkcz    时间: 2012-1-9 21:00

妈妈的私房菜好吃,吃的是我们童年的回味。
作者: xgwehu00    时间: 2012-1-9 22:38

这菜看起来太好看了,配料又都有营养,不过我觉得这两个搭配是不是有点怪啊?




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