北海盗

以前做煎饺，都是用头天吃剩的熟饺子，放平底锅里煎一煎，撒点香葱碎，别提多好吃了。没用生饺子做过，怕煎不熟，吃了拉肚子。今天算是学了技巧了，正好过年回家实验一下。