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[转帖] 朝鲜族酱牛肉

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会好吃吗?这样的牛肉很简单啊,现在流行这样的吗?可怜的高丽棒子,除了泡菜(不管吃还是看)就没拿得出手的东西了?看看中国菜在看看这个。。什么?你说的是朝鲜族,那我前面当没说,不过菜味道没有层次感的样子,牛肉的肉质较韧,我还是喜欢弄耙来吃,第一盘有点像是卤味,第二盘好象不怎么新鲜,貌似游都凝了?是油还是什么?牛腿肉大概多少啊?晕了我,楼主可能是很好的厨师,不过老师就不是了,在此感谢下楼主的分享,发贴不容易啊,我再去试下牛腿肉多少合适
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-4-11 11:36

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