591101ls 发表于 2011-11-28 13:28 只看TA 1楼 |
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[转帖] 妈妈私房菜--鸡脚花生土豆汤[6P] ![]() 烹制方法 材料:土豆(2个)、胡萝卜(半个)、瘦肉(250克)、鸡脚(6只)、花生(100克) 调料:白酒(3滴) ![]() 1 土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀;瘦肉切大块。 ![]() 2 鸡脚去掉指甲斩成段;花生清洗干净。 ![]() 3 瘦肉和鸡脚放进锅里,加入没过材料的水。加入几滴白酒和几块姜片,煮开后,捞出冲洗干净浮沫。 ![]() 4 全部材料放进锅里,加入10碗水,大火煮开后继续大火煲15分钟。 ![]() 5 转小火煲1.5小时,最后放盐调味即可。 [ 本帖最后由 591101ls 于 2011-11-28 13:49 编辑 ] |
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hou531794084 发表于 2011-12-1 22:01 只看TA 9楼 |
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有时间尝试下。。。不知道问道如何。。。。。。。。。。。。。。 |
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