f1179999 发表于 2011-11-30 13:35 只看TA 1楼 |
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[转帖] 土豆泥培根卷的做法(5P) ![]() 【准备材料】土豆两个(大)培根1包 黑胡椒粉适量 盐适量 马苏里拉芝士片或丝 【我们还需要:】一个小压泥棒(压土豆泥用,当然用勺子也可以)牙签约18个 【分量】约18个 【温度与时间】上下火200C 15-20分钟 【步骤】 1将土豆去皮切厚片入锅中蒸熟(用筷子很容易插进去就可以了); 2将土豆捣成泥状; 3在土豆泥中放入黑胡椒粉和盐(具体分量根据自己的口味做调整)拌匀; 4将培根从中间切断,使其分成两份; 5用小勺子取土豆泥,放入洗干净的手中团握成圆柱型; 6用刚分好的培根包裹土豆泥,然后用牙签固定; 7一个个做好,并摆入烤盘; 8在每个培根卷上铺上些马苏丝,即可放入烤箱烤焙。 ![]() ![]() 也许你想知道,马苏里拉芝士说普通点就是我们用来做披萨的一种奶酪,起到拉丝效果的芝士,如果没有此料,卷好后直接烤制,吃前撒些芝士粉也很好吃. 【贴心小提示】 1:肾炎患者不宜多吃土豆; 2:马铃薯不适合与番茄、芋头、白醋一起食用哦; 3:马铃薯本身含有一种龙葵素的毒素,正常食用时对人体无害,但发芽后含量大大增加,食用后可能出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状,所以长芽的土豆千万不可食用哦; ![]() |
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wen491073472 发表于 2011-11-30 21:07 只看TA 2楼 |
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芝士我的最爱啊!而且做法也简单!周末一定试下! |
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killer1020 发表于 2011-11-30 21:43 只看TA 5楼 |
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supersexin 发表于 2011-11-30 21:44 只看TA 6楼 |
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培根加芝士绝配啊,用牙签固定好方法,味道一定很特别 |
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junandxuan 发表于 2011-11-30 22:05 只看TA 8楼 |
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健康营养的绿色食品,而且还是一个很好的早餐搭配 |
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chj1985118 发表于 2011-11-30 22:06 只看TA 9楼 |
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上次看的培根跟金针菇搭配,这次又长见识了 |
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