VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| wwj66 发表于 2011-12-10 00:21 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 北京街头那些排长队的美食小店 [37P]   李记传统清真小吃店，隐藏在烟袋斜街里的一条小巷子里  人多的时候就会有限购措施。  新出炉的烧饼。  个头不小，闻着还是很香的。  外皮酥脆，里面松软，味道还是不错的  文宇奶酪店，南锣鼓巷靠北边的一间小店，主营的是老北京风味的宫廷奶酪。  这家店只有中午12店才开门，一天做的奶酪也是定量的，卖完为止。  奶酪，口感细滑，奶味也很浓郁。甜甜的，没有酸奶那么酸。  卖的奶酪双皮奶都摆在一角，卖的也差不多了  福瑞林西点，地安门大街路东的一家小门脸，原来在南边一点，现在靠近鼓楼下。这家店大概是被人山寨最多的，  这家店主要卖的是一些西式点心，这家店排队的历史也比较悠久  品种不少，蝴蝶酥、泡芙、椰蓉条、曲奇、蛋挞，新近还有面包什么的  这个就是他们出的一种面包，其实介于蛋糕和面包之间，买了一个不是特别好吃，还是他们家传统的那几样比较好  这个就是他家比较出名的椰蓉条，咸甜味的奶油酥条  这个叫百香卷，里面卷着奶油，也特别好吃。还有泡芙、蝴蝶酥这是他们比较畅销的几样小点心  老头猪蹄猪肘，在西翠路三号院门口，这家没有店，就是小推车推出来卖。每天下午三点出摊，两盆猪蹄两盆猪肘，卖完为止  老头推车出来了，队伍都开始排的紧密了  这里是个部队大院的门口，老头家住在里面，据说以前是给老首长做饭的，退休了把自己这手艺就给造福百姓了  戴帽子围裙的就是传说中的大厨老头  价格真的不贵，据说也没涨过，很多人没买到猪蹄猪肘，随后只好带点汤回去，那个拌饭蘸馒头的也是贼香  大猪肘个头真的很大，每人限量是一个猪肘，四个猪蹄   这猪蹄做的确实很好吃，很好吃  秋栗香，地安门十字路口西南角，每年在秋冬栗子上市的季节，这里排队就是一道风景  栗子个头不大，但是栗子的品质特别好，一袋栗子几乎没有坏的   栗子、瓜子，各种储备在店外放着  炒栗子的转炉   这就是秋栗香的栗子，脱壳很容易，软面还很甜，确实是栗子中的极品  秋栗香的瓜子花生也不错，转炉瓜子也是先炒的，是不加味的瓜子，也很香，有时候瓜子和栗子都得分两队排  山东呛面馒头店 鼓楼东大街北面的一个小门脸店。  馒头个大，价格确实不贵，也限量了，不过这量限60个，感觉好像挺多的  刚出锅的馒头，应该说挺有馒头味的，似乎大家也是对这个久违的馒头味所吸引，毕竟是热腾腾刚出锅，所以感觉特别香  [img=]http://res.fashion.ifeng.com/d1f64336b4fb39ab/2011/1204/rdn_4edabfb05c409.jpg[/img] 以前做的外形都还个顶个漂亮，现在估计是做的多了，有些没那么好看了 [ 本帖最后由 wwj66 于 2011-12-10 00:24 编辑 ] |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 明星罕见学生照曝光 林志玲秀气赵薇土气[49P] |
| 岩女郎莫小棋 大尺度蕾丝半裸写真 [17P] |
| 烟花妹妹全裸挑战度娘刘冬[11P] |
| 西甲巴萨和意甲国米迎来龙年第一红 |
| 国米官方通报接大将离队报价 意媒：球员协议达成 |
| AC米兰准备同时签2大前锋 与特维斯经纪人交易曝光 |
| tianliaodining 发表于 2011-12-10 01:03 只看TA 2楼 |
|---|
| 看起来都非常的不错，东西地道总是会收追捧的。用心做才是王道。 |
| 0 |
|
|---|
| 阿尔伯克基 发表于 2011-12-10 18:34 只看TA 4楼 |
|---|
| 看的流眼泪了。现在用心做食品的不多了。很怀念小时候的酸奶、果丹皮、炒栗子、小豆冰棒等等，没添加剂的。童年的回忆你们都去哪了呢？ |
| 0 |
| tianjinyin 发表于 2011-12-10 20:46 只看TA 10楼 |
|---|
|
这说明东西不是便宜就有人买，人们重视的还是质量 就算39块钱一斤的老汤都会有人抢~ 感谢楼主整理，红心奉上 |
| 0 |
|
|---|
