[转帖] 谁说天下无双，看我天下有湘！[29P]

位于天河区林乐路的湘品阁是一家特色正宗的湘菜连锁企业，店内装修风格独特，环境温馨优雅，适合家庭、商务用餐和喜庆宴席！民以实为天，食以安为先！湘品阁汇集湘菜各地方流派的特色，更注重菜品的新鲜、健康、营养、美味的美食标准；出品一流，味道正宗，由厨师在湖南农村实地品尝后，选购出不少乡土食材，甚至连老板都亲自带队前往农家找“料”，务求呈现给客人一席满意的滋味盛宴。

【猪肚煲蟹】

猪肚煲鸡平时就吃过，而猪肚煲蟹还是第一次吃。猪肚和蟹的新鲜搭配，让蟹的养分经过猪肚吸收并溶解其中，两种鲜美的味道碰撞出口感的极致爽滑和醇香诱惑。猪肚糅合了蟹的美味，吃起来更鲜更爽滑；而蟹则肥美肉鲜，原汁原味。“蟹为五味俱全之物，其鲜无比”，更让人叫绝的是，当蟹和其他食物一起烹煮的时候，可达鲜味而不失其本味。

【招牌熏香鸭】

招牌熏香鸭，首先给我第一印象就是很香纯，入口柔嫩，熏香浓郁，过口难忘。其选用适龄土鸭，精宰细洗，十余种香料48小时腌制，茶叶、香料熏烤，味道真是非常了得！

【香辣虾】

香辣虾，品尝时感觉麻辣味浓，肉质紧韧爽脆；而虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，绝对让你吃得酣畅淋漓！香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。

【青椒厥贡回头鱼】

青椒厥贡回头鱼色香味俱全，质地肥腴,肉白如脂,口感鲜嫩爽滑，豆腐嫩到叫绝，喝上一口靓汤，更是让你欲罢不能！回头鱼是一种原产于湖南岳阳洞庭湖里的鱼，鱼体扁长、肉质鲜嫩，是名贵的淡水鱼之一，而且营养价值极高。

【云耳煨土鸡】

云耳煨土鸡，入口爽滑，肉质鲜美而细嫩，再辅之以云耳的爽滑与口味的调和，味道更是无与伦比！选用纯人工饲养的土鸡，肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。要说这烹调方法，煨炖最妙，十足的入味，十足的鲜美。

【口味田鸡】

口味田鸡，浓郁的香气四溢，卖相也超正，简直让人回味无穷，绝对让你吃得大呼过瘾！田鸡鲜嫩，辣劲十足，香喷喷，美味超值！品湘味美食，麻辣才是王道！

【大盆野猪肉花菜】

野猪肉肉质紧实，却一点也不老，和花菜爆炒后香味渗进花菜里，鲜香满口，而且分量丰足，绝对满足大胃口的你。花菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。

【萝卜丝煮黄牛肉】

黄牛肉，牛肉鲜嫩，味酸辣、开胃，营养价值很高，特点是高蛋白、低脂肪，属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食。黄牛肉重在补养脾胃，从而滋养其他脏腑。和萝卜丝煮后鲜香满口，十足的入味，十足的鲜美。

【小炒攸县香】

干攸县香干，入口硬中带韧，咸香爽口；做香干，用水最重要。攸河上游的酒埠江，汇入了漕泊禹王洞的天然矿泉水、皮佳洞过滤的阴河水和柏市的温泉水，有益于人体健康的矿物质和微量元素丰富，造就了独一无二的水质。鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受人喜爱。

【凉拌猪耳】

凉拌猪耳丝，入口冰感，爽脆，麻辣，鲜香，是一款经典下酒小菜，味道酸中带辣，很是适合在这个天气时食用。风味独特，非常爽口。

【川北凉粉】

川味凉粉，入口微辣鲜香、细致绵软、清爽利口。饭前饭后都非常适合的一道小菜，又Q又弹，给你最纯粹的味觉享受~

【蒜蓉炒白菜】

入口新鲜柔嫩，风味可口，营养丰富。无论菜叶还是茎都那么鲜嫩爽脆，经猛火爆炒后，口感更滑更鲜。像蒜蓉白菜，不需太多佐料，只要白菜与蒜蓉一起大火爆炒，加点盐，即是一盘翠绿养眼的小炒菜。

【钵仔饭】

钵仔浑圆厚实，正好将香米的甘甜紧紧锁住，让人于嘴嚼间品尝到阵阵的稻穗清香.

【大合照】

餐厅：湘品阁

地址：广州市天河区林乐路39-49号中旅商务大厦3楼