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[转帖] 创新素菜——松鼠鱼[16P]

zb208693

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91楼 大中小发表于 2011-12-26 23:30 只看该作者

小时候松鼠鱼只有大饭店才有，而且可能做得还不是正宗的，但也蛮好吃的
这道菜很油啊，茄子吃油很厉害。卖相很好，不是健康吃法

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ok888ko

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92楼 大中小发表于 2011-12-27 00:35 只看该作者

半夜看到这个照片，我靠太诱人了，食指大动

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windtalk2010

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93楼 大中小发表于 2011-12-27 03:13 只看该作者

油炸的东西还是少吃比较看，看上去很有诱人哦

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lafanlan1437

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94楼 大中小发表于 2011-12-27 07:05 只看该作者

鱼香菜是四川比较特殊的菜品，用茄子作还真很费工夫啊

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tangbinsex888

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95楼 大中小发表于 2011-12-27 07:17 只看该作者

这道菜应该是扬州的吧！很喜欢这道菜！酸酸甜甜的

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happyjustfunny

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96楼 大中小发表于 2011-12-27 10:29 只看该作者

晕，我以为是鱼，原来是茄子，这都行啊，不知味道像不像

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djalminha

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97楼 大中小发表于 2011-12-27 10:36 只看该作者

我知道这个,我爸就会做,但是实在是非常麻烦的菜,准备好久.而且不容易做好吃的

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aaa119

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98楼 大中小发表于 2011-12-27 15:46 只看该作者

太厉害了，竟然能用茄子做鱼，佩服得五体投地。

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weiwangqq

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99楼 大中小发表于 2011-12-27 15:54 只看该作者

太牛了，用茄子做出松鼠鱼的形状，真像真的一样。

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guaiding

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100楼 大中小发表于 2011-12-27 22:58 只看该作者

为姑苏传统名菜，是江南三味之一。用素菜也要做到形味兼顾，

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