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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-23 19:24   只看TA 11楼
以前也吃过醉蟹，不过我们这里的做法与楼主的做法不一样，试试！谢谢楼主！
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fh7544 发表于 2008-8-23 20:21   只看TA 12楼
只吃过醉虾，这醉蟹能吃吗？还是不敢轻易尝试
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-23 22:40   只看TA 13楼
楼主。。

图片网上找的吧？？

第一张是大闸蟹的图。。

第二张变成潮州膏蟹了。。

明显不是同一种嘛。。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-4 10:19   只看TA 14楼
听朋友吃过这道菜，都说很好吃，不过自己还没试过
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honda20000 发表于 2008-9-7 10:57   只看TA 15楼
听说河螃蟹死半个小时以上就不能吃了，这个能行吗？
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-7 11:12   只看TA 16楼
吃过，一般感觉会偏咸。但是处于健康考虑，推荐吃蒸的。
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ajmbh 发表于 2008-9-7 11:26   只看TA 17楼
醉蟹和醉虾都是很鲜美的东西.不过考虑到有寄生虫问题.所以吃不吃还是个人来看的好.不过确实很好吃的.
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yuzheng 发表于 2008-9-7 13:00   只看TA 18楼
红鲟饭比较有爱其实。。河蟹不怎么好吃。  不过这样弄的没吃过
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anilizer 发表于 2008-9-7 13:06   只看TA 19楼
以前吃过醉虾，也知道它的做法，但是一直没有尝试过做一次醉虾。
醉蟹倒是第一次看过。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-9-8 13:30   只看TA 20楼
刚看了一个醉虾，现在又看了一个醉蟹，不过各有千秋。
我个人还是喜欢吃蒜泥抄的。
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