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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-14 21:49   只看TA 21楼
带鱼我一般不喜欢吃的,除非烧的很好吃的那种,不过我还是支持一下楼主
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lulin2222 发表于 2010-11-15 00:25   只看TA 22楼
红烧带鱼，是到人见人爱的家常菜。楼主的做法，确实有独到之处，一个是腌一下；另一个是加醋，去除腥味和给鱼提香。
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charles_lin 发表于 2010-11-15 01:00   只看TA 23楼
红烧带鱼不错 如果加点辣下去味道会不会更好呢?
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amaniap001 发表于 2010-11-15 01:03   只看TA 24楼
真是一道色香味俱全的家常小菜 下饭而且又不难做 很适合懒人
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-15 03:00   只看TA 25楼
我吃过最好吃的带鱼是在大学的食堂里啊。怀念啊。还是那种干的带鱼，但是烧出来比我家烧的带鱼好吃太多了。
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550610062 发表于 2010-11-15 09:57   只看TA 26楼
以前吃带鱼直接就炖上吃没有裹上面粉，这次得好好做做。正好昨天买了点。
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gotok 发表于 2010-11-15 10:04   只看TA 27楼
我向来是炸香了就起锅开吃了，实在没那么耐心回锅去做红烧。有时间试试红烧的做法是不是更好吃。
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weekend44 发表于 2010-11-15 17:27   只看TA 28楼
没吃过红烧的，我们这里一般就煎，味道很香哦
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hope1999 发表于 2010-11-15 21:18   只看TA 29楼
有个问题请教一下，我往里面加点糖再收水怎么样?
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moonfog 发表于 2010-11-15 21:41   只看TA 30楼
楼主的图片照的很有美感，想问的就是带鱼烧了20分钟，我做的就散了啊,为什么你的这么完整啊，郁闷啊
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