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wy_1900 发表于 2011-10-25 15:38   只看TA 21楼
个人认为鸡柳好炸，难度在于前期的入味。入味不好，一方面有腥气不好吃，一方面鸡柳发硬发柴。楼主这个虽然卖相很好，但是只用叉烧酱入味恐怕有所欠缺。是不是尝试加入十三香之类的会好一点。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-26 11:10   只看TA 22楼
感谢楼主的收集和上传辛苦了,一定要下载来收藏
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  • microsoftt 金币 -10 万能回复 2011-10-26 11:18
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seeulater 发表于 2011-10-26 14:56   只看TA 23楼
名字对吗?看上去好向是炸的啊,不过卖样还是不错的.有心意 .
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冰山冷雪 发表于 2011-10-26 21:42   只看TA 24楼
很好的方法 一直都不知道怎么做 谢谢楼主
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sdwoku22 发表于 2011-10-27 12:35   只看TA 25楼
很棒啊，但自家不好做啊，需要一锅油，炸完了咋处理呢，只能慢慢吃，还是去馆子吃鸡柳去了。
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w490811743 发表于 2011-10-27 13:09   只看TA 26楼
哇塞，这个金黄皮脆的，光看看就有食欲了啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-29 17:45   只看TA 27楼
这未炸的鸡柳看着真粉嫩~原来这些炸的还要一些面包糠啊~我说俺家炸的怎么差一点呐
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z3514250 发表于 2011-10-29 18:40   只看TA 28楼
看上去做法好简单啊，自己也挺爱吃鸡柳的，这个很适合自己
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song1984415 发表于 2011-10-29 19:24   只看TA 29楼
鸡柳的确很嫩啊，以前自己做过叉烧味的，感觉还不错，今天又学到了不少啊！
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