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All About Food | 美食频道
【原创】麻辣血豆腐【12P】
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av133
发表于 2012-2-13 10:33
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21楼
谢谢楼主分享，麻辣血旺和麻辣豆腐，都是非常好吃的一道菜。
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av133
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hhh567
发表于 2012-2-13 11:11
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22楼
看到血豆腐的名称，还以为是什么豆腐新品，原来就是猪血、鸭血块什么的。不错这道菜的确不错
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yayaya211
发表于 2012-2-13 22:12
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23楼
相比较，还是比较喜欢吃猪血。血豆腐这种叫法都是第一次听说。
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fhbmm
发表于 2012-2-14 14:41
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24楼
血豆腐是好东西，我发现烹调血豆腐绝大部分都放辣椒，是不是遮腥啊。有没有不放辣椒烹调血豆腐的方法啊。
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8229958
发表于 2012-2-14 15:19
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25楼
我还以为什么事血豆腐呢，原来是朱红啊，我们这一般拿来煲汤的
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gxqtdj
发表于 2012-2-14 16:21
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26楼
以往做麻辣的是用普通豆腐，白色的。楼主所说我们这里叫
猪（鸡、鸭）血，一般不做成麻辣味，红烧的。下次试试。
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gxqtdj
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活力1986
发表于 2012-2-14 20:53
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27楼
血豆腐就是猪血吗？楼主的香肠是煮过再切的把，觉得有点厚，一片要嚼好一会
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xyf00745
发表于 2012-2-14 21:12
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28楼
此菜虽显粗犷，但也不是色香味俱全，不错。
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laoxie1
发表于 2012-2-15 16:05
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29楼
看起来就香的不行！看起来就香的不行！看起来就香的不行！
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mm5201110
发表于 2012-2-15 16:15
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30楼
看上去色香味中的色一般啊，不过味道好就行了
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mm5201110
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