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All About Food | 美食频道
我是北方人讲一下正宗然京酱肉丝做法,有图!防止朋友们得不了要领,做的不入味!
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q21q
发表于 2009-6-12 16:57
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31楼
没有吃过,不过卖相很好,有机会一定去吃吃~!~
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q21q
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该用户匿名发帖
发表于 2009-6-12 19:34
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32楼
这个我吃过,前年到北京出差的时候同事请我吃的,感觉味道不是一般的好,肉质很棒,咀嚼起来很舒服很好吃
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nextdead
发表于 2009-6-12 19:44
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33楼
看起来样子挺不错的。而且应该蛮好吃的。O(∩_∩)O哈哈~。有机会找找看
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nextdead
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该用户匿名发帖
发表于 2009-6-12 21:08
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34楼
果然美食啊~~~~看者很吧错的
学到了 ~~~!!
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liping0527
金币
-1
符号灌水--请重新阅读版规!
2009-6-12 21:26
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zhufw
发表于 2009-6-13 00:03
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35楼
记得第一次吃这个菜的时候,我是葱丝,豆腐皮,肉酱一样夹一点,然后就被同寝的北京同学给教育了,也才知道了这个京酱肉丝的吃法,呵呵
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zhufw
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anchoretwb
发表于 2009-6-13 00:05
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36楼
这也太诱惑人了吧,我就对美食和美色感兴趣 哈哈
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anchoretwb
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绳师
发表于 2009-6-13 00:09
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37楼
做的漂亮啊。我自己做的在色这方面一直把我不太好。不过味道还不错。
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banjrt
发表于 2009-6-13 00:11
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38楼
京酱肉丝这菜是好吃,但炒酱的时候火候不好掌握
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fkywan
发表于 2009-6-13 11:18
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39楼
外面包的是什么啊,看起来很好吃的样子?难道还要用专用锅子不成
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fkywan
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该用户匿名发帖
发表于 2009-6-13 11:36
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40楼
到底北方和南方的甜面酱有什么区别,还是解释一下好,从营养学、材料学、工艺学、美学等角度介绍一下就更牛逼了。
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