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a0455001 发表于 2011-12-5 19:12   只看TA 31楼
这里没有我们东北的炖鸭     铁锅炖  很有名的    用葱姜爆香   放入鸭肉炒一下   然后放水 放酱油  放糖或者放点啤酒（就是啤酒鸭）   炖到水干  出锅
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hoshinoruri 发表于 2011-12-5 20:27   只看TA 32楼
本人只喜欢：广帮烤鸭，南京烤鸭，北京烤鸭，广式烧鹅，总之是各种烧烤鸭子
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SNRN 发表于 2011-12-5 21:12   只看TA 33楼
鸡鸭什么的就会做那么几种。。今天看了这个学会了不少啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-5 21:24   只看TA 34楼
有时间 一定要去试试看。   一定很不错
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libbay 发表于 2011-12-5 21:33   只看TA 35楼
这些食谱不错，看了基本就掌握鸡鸭的做法了，朋友来的时候可以露一手
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wxq222777 发表于 2011-12-5 21:44   只看TA 36楼
看的我真想吃，那天我也回去做着吃做法多多学学以满足愈来愈叼的口
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-5 22:41   只看TA 37楼
谢谢楼主分享了辛苦了！做做看 T-T
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嘿嘿！ 发表于 2011-12-5 22:49   只看TA 38楼
这个要慢慢看，好好学习，到时请客时用的着
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杨兴旺 发表于 2011-12-5 23:04   只看TA 39楼
色，味，香俱全，谢谢楼主！分享了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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kityandhero4 发表于 2011-12-5 23:06   只看TA 40楼
学习一下 鸡子还好比较好做 鸭子自缴费 腻味不好除去
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