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All About Food | 美食频道
妈妈私房菜--蒜薹炒肉[6P]
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zozuko
发表于 2011-12-3 18:40
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41楼
好像不怎么复杂 自己有时间也学来做做
感谢楼主分享
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zozuko
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wxhtg19
发表于 2011-12-3 19:42
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42楼
蒜薹炒肉是很家常的菜，不过炒得好也不容易啊，楼主这样炒本人觉得不好，洒水把蒜薹都炒棉了，不好吃了
0
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wxhtg19
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pudalian
发表于 2011-12-4 02:29
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43楼
看上去简单易学，有机会在家自己炒炒尝尝。
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pudalian
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13142
发表于 2011-12-15 17:02
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44楼
看起来味道好得没法说，呵呵，做做试试：：！
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m82a3
发表于 2011-12-15 18:16
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45楼
小时候经常吃啊，但现在没怎么吃了。
以前觉得味道一级棒，反而是现在选择多了以后，觉得没以前味道好。
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天涯海角1965
发表于 2011-12-15 20:37
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46楼
真是一道好的家常菜，就是要掌握好火候，才能达到色、香、味、形俱全。
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天涯海角1965
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pengenlig
发表于 2011-12-15 20:41
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47楼
看起来菜还不错色香味都全，回家试一试做一做。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-12-15 20:49
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48楼
很诱人.，好多年没吃了.这道菜其实冬天最好吃了
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2011-12-16 09:49
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jnytcn
发表于 2011-12-15 21:12
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49楼
肉放淀粉泡一下，比那样的泡更嫩一些。那样炒出来的又脆又内
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sunshiner
发表于 2011-12-15 22:08
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50楼
个人不喜欢吃蒜薹,因为好象大蒜的味道
不过还是谢谢楼住的精彩分享哈
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sunshiner
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