zozuko 发表于 2011-12-3 18:40   只看TA 41楼
好像不怎么复杂 自己有时间也学来做做  感谢楼主分享
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wxhtg19 发表于 2011-12-3 19:42   只看TA 42楼
蒜薹炒肉是很家常的菜,不过炒得好也不容易啊,楼主这样炒本人觉得不好,洒水把蒜薹都炒棉了,不好吃了
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pudalian 发表于 2011-12-4 02:29   只看TA 43楼
看上去简单易学,有机会在家自己炒炒尝尝。
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13142 发表于 2011-12-15 17:02   只看TA 44楼
看起来味道好得没法说,呵呵,做做试试::!
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m82a3 发表于 2011-12-15 18:16   只看TA 45楼

小时候经常吃啊,但现在没怎么吃了。

以前觉得味道一级棒,反而是现在选择多了以后,觉得没以前味道好。
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天涯海角1965 发表于 2011-12-15 20:37   只看TA 46楼
真是一道好的家常菜,就是要掌握好火候,才能达到色、香、味、形俱全。
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pengenlig 发表于 2011-12-15 20:41   只看TA 47楼
看起来菜还不错色香味都全,回家试一试做一做。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-15 20:49   只看TA 48楼
很诱人.,好多年没吃了.这道菜其实冬天最好吃了
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  • microsoftt 金币 -8 复制回复! 2011-12-16 09:49
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jnytcn 发表于 2011-12-15 21:12   只看TA 49楼
肉放淀粉泡一下,比那样的泡更嫩一些。那样炒出来的又脆又内
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sunshiner 发表于 2011-12-15 22:08   只看TA 50楼
个人不喜欢吃蒜薹,因为好象大蒜的味道
不过还是谢谢楼住的精彩分享哈
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