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supersexin 发表于 2011-12-14 20:16   只看TA 51楼
拍摄很真实，楼主很懂得烹调。用油煎两面和用开水炖汤都可以让鱼汤汁浓白
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qingyuan12 发表于 2011-12-15 00:49   只看TA 52楼
楼主太厉害啦，
不过之是一般的做法，希望能来点改进的
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alexdxj 发表于 2011-12-15 01:15   只看TA 53楼
感觉不错呀
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  • microsoftt 金币 -4 字数不足 2011-12-15 16:37
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jinini456 发表于 2011-12-15 04:18   只看TA 54楼
鱼汤啊真不错想起妈妈的味道了
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天邊的小猩猩 发表于 2011-12-15 07:57   只看TA 55楼
我最喜歡吃的就是魚,很有家的感覺.shn
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fc636 发表于 2011-12-15 12:13   只看TA 56楼
还不错，可是有待调整。第一，煎鱼前烫身上切上菱形刀花，下锅前鱼身沾上些干粉。第二，鱼要煎成金黄色后再下入沸水中，之后煮成的鱼汤会很白。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-15 13:42   只看TA 57楼
骗人啊，只见鱼没见mm
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  • microsoftt 金币 -4 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-15 16:37
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ysgg888 发表于 2011-12-15 15:45   只看TA 58楼
姜放得有点多了，给做月子的女人喝还可以。千万不要给小孩子吃这么多姜，姜也是百补一伤的（伤眼），也容易上火。
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lenonard 发表于 2011-12-15 16:26   只看TA 59楼
呵呵，明显不会做鱼。那样的做法鱼的土味太重。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-15 18:09   只看TA 60楼
鱼汤啊，本人不爱喝鱼汤，支持lz有更多的菜式！
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