tonnage 发表于 2011-12-11 23:46 只看TA 75楼 |
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清蒸鲈鱼[,一道家常菜,我也常做,与楼主的做法基本相同,不过我没有用过蒸鱼豉油,相信加了味道更佳 清蒸的关键是要控制好时间 |
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该用户匿名发帖 发表于 2011-12-12 00:01 只看TA 77楼 |
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最爱吃鲈鱼了 就是我们这里卖的还贵还不新鲜 只好用其它的鱼代替了 谢谢楼主分享了 我蒸鱼用的是李锦记的蒸鱼豉油 感觉比海天的和其他的味道更好点 吃起来不是那么的干的感觉 很鲜 |
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