我去年底到新疆一个星期,乌市呆两天,库尔勒呆五天,有幸去传说中的库尔勒六队吃了馕坑肉。虽说六队的海军家比较出名,但当地人其实都去海军边上那家,这叫一个过瘾。
新疆的餐食分量足是真的,在库尔勒我们住人民路。有天晚上饿了,就随便找了一个拉面馆,进去点了个牛肉面。端上来一瞧,盘子的确不是特别大,关键是料给的足。面条上头盖着一层两公分见方的牛肉块,吃到末尾,一个姑娘挑食咬来的肉筋儿,都赶上内地某些兰州拉面放的肉多了。
对,还去了当地的维族连锁——白星饭店。真是没得可说,什么东西量都很足。我们一哥们初来乍到,问羊排吃不吃,还以为是内地拿铁钎子穿着的,张嘴就要十个,就在被服务生疑为“勺子”的眼神里急忙拦住。等上来才给他吓一跳,全是整根的羊肋骨带着一点点脊骨的边儿,厚实的肉。一人一根,加上满满一大盘子的馕包肉和抓饭,六个人没吃了。白星还有非常给力的酸奶,真是不能再说了,去年就是赶上了古尔邦,今年是赶不上了。
[ 本帖最后由 观音哥哥 于 2011-12-11 23:36 编辑 ]