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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-25 14:48   只看TA 1楼
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[转帖] 西藏藏民美食简介

1,西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨

2,西藏传统的藏餐羊血肠,在西藏各个地区普遍流行

3,牦牛肉凉拌—大鹏展翅


4,虫草峰蘑菇

5,风干肉
这是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,口味非常独特,令食者回味无穷。

6,芝麻羊排骨
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-26 14:20   只看TA 2楼
长见识了,不看不知道啊,还是要多学多问啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-27 10:05   只看TA 3楼
高原的美食,不错的选择,有机会去就品尝一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-27 10:16   只看TA 4楼
长见识了,不看不知道啊,美食,不错的选择,有机会去就品尝一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-10-27 14:40   只看TA 5楼
一看就看到一股神秘的味道,相信味道也非常好,西藏的任何东西都透漏着一种霸气,让人猜不透的味道,有时间真的要去西藏转转啊
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freeww 发表于 2008-11-1 09:19   只看TA 6楼
芝麻羊排骨,去西藏一定去吃下,看的口水滑滑地~!
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四思思 发表于 2008-11-1 11:00   只看TA 7楼
这是中餐化的西藏藏民美食!!我想看到原生态的!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-11-1 12:46
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 16:51   只看TA 8楼
上面介绍的很多,也很好,不过我还要推荐一种就是西藏的牦牛肉干,真的棒极了
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matthewv 发表于 2008-11-6 16:57   只看TA 9楼
牦牛肉真的没吃过诶,不知道啥味道。不过照片上不是家常菜啊。去了也吃不起。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-6 17:15   只看TA 10楼
牦牛肉很好吃,不论是做的酱牛肉还是牦牛肉干都很不错。
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