| 黑柴 发表于 2013-1-9 20:01 只看TA 1楼 |
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[原创] 芥兰炒牛肉[10P] 大家平时都是大鱼大肉，所以青菜也是很重要的，绿色食品，对身体有益。这次介绍是芥兰炒牛肉，芥兰这种菜很难炒，太久会变黄，多水也不好吃，所以炒尽量要干水，就是炒的时候看见锅干水了，最好加点开水，这样会让菜脆，牛肉不能太久，久了就太老，所以时间很难掌握，牛肉一分钟就可以，青菜就3分钟，二样放在一起就20秒，请大家提提意见。附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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| test123123 发表于 2013-1-10 21:24 只看TA 4楼 |
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| 自己在家很少炒芥兰，不是很好炒 |
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| 13808500400 发表于 2013-1-12 11:43 只看TA 8楼 |
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| 味道似乎不差，谢谢楼主。 |
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