青月 发表于 2014-1-2 20:14   只看TA 1楼
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[转帖] 杏仁味糕点[11P]

  杏仁味糕点的做法

  1.蛋白中加入细砂糖与蜂蜜;

  

  2.打至发白起鱼泡眼;

  

  3.筛入低粉;

  

  4.倒入杏仁粉;

  

  5.倒入摩卡液打至均匀并无干粉;

  

  6.黄油小火热融化后,座在冷水里放凉;

  

  7.倒入混合的面糊液中;

  

  8.轻轻拌均匀,即成费南雪面糊;

  

  9.倒入硅胶模具里8分满;

  

  10.放入180度预热好的烤箱里,中层烤20分钟至金黄即可;

  

  11.出炉脱模移至网架上放凉。

  
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wongok56 发表于 2014-1-3 12:29   只看TA 2楼
杏仁味糕点最美味。
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  • Hadeszbc 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2014-1-6 17:59
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啄木鸟 发表于 2014-1-3 18:13   只看TA 3楼
杏仁味糕点应该很好吃的,就是做起来复杂了一些。
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heizhuxiao 发表于 2014-1-4 14:26   只看TA 4楼
杏仁味道本来就不错的,我经常去外面买杏仁茶喝的,不过楼主介绍的卖相不好,不知道做的好吃不
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