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[转帖] 菠萝焖鸡翼

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菠萝焖鸡翼

原料:鸡翅中4根,菠萝半个
做法:鸡翅洗净用少量姜丝淹上,菠萝的1/2剁碎或者榨汁另一半切片.锅中下少量的油(鸡翅本身油就比较多了)油热后放入鸡翅翻炒至断生,加入剁碎的菠萝,清水(为了加重味道我还加了少量的尽柠七喜)没过鸡翅和少量的盐,生抽,等锅开后中火焖20分钟,最后勾水淀粉,出锅前放菠萝块.汁用来捞饭,一个字:赞~~~~
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  • btta 金币 +3 发帖辛苦啦! 2007-4-17 16:06

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