[转帖] 琥珀核桃, 不用油炸

s1005t

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 112
金币: 4270 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2005-10-16
最后登录: 2015-7-30

1楼大中小发表于 2007-6-4 22:52 只看该作者

琥珀核桃, 不用油炸

去了壳的核桃用热水烫一下，然后用牙签慢慢挑去衣（这个步骤挺费时间的）。将剥去衣的核桃洗净沥干水分后放入微波炉高火1分钟，取出翻一翻，再高火1分钟（这个步骤要反复几次，根据核桃的多少来定）等核桃全烤干后，加入白砂糖和糖桂花（糖桂花这个随意哈，没有可以放别的，黄油也好）芝麻拌均匀。然后再入微波炉，改成中火1分钟，取出翻一翻再中火1分钟，直到糖拉丝就可以了。
核桃补脑，芝麻黑发，是个有营养的零食。不过记住不可一次吃太多，会长肉肉滴~

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +3 发帖辛苦啦！ 2007-6-4 23:07

TOP

作者的其他主题:
90后妹子手把手教你組裝台式電腦[30P] 独特新颖的构思！笔记本新奇外设推荐[14P] 有史以来最伟大的23款显卡[23P] 你不知道正常!鲜为人知的笔记本二三事[21P] 敢说你都知道？手机发展史各种第一次[31P] 追忆往昔！浅谈收音机的百年发展历史[13P]

天九翅该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-6-5 20:34 只看该作者 0 这个做法倒没式过，有机会试一下谢谢你了
	TOP

zgmfxnake

Ban to Visit(禁访)

积分: -182
金币: 3420 枚
威望: -50 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-5-25
最后登录: 2018-4-29

3楼大中小发表于 2007-6-6 08:36 只看该作者

:s_20: 也能给楼主想到用微波炉来拉丝。:s_6: 有意识不过不知道好吃不好吃！:s_22:

TOP

dapp999

LEVEL 8

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

积分: 424
金币: 20955 枚
威望: 1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-5-21
最后登录: 2016-7-20

4楼大中小发表于 2007-6-7 18:30 只看该作者

没必要用牙签慢慢挑核桃衣，多费事啊
去了壳，直接用微波炉1分钟1分钟的烤2次（连续烤容易烤胡）那层皮就脆了，用手一搓就掉了
我每天都烤好几个吃的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››