sarahcat

原先他家只做烧饼，在路边支一个烤炉，总有不少排队的，新出炉的烧饼特香，顾客以附近居民为主。后来，临街的屋子开了小店，开始做爆肚了，生意越来越好，味道正宗。这家的爆肚就像80年代北京的国营老字号小吃店，火候好，小料地道。口味就是嫩、脆、香。做爆肚的有好多家，但论脆嫩劲儿就数这家最好，特喜欢杀奔过来，一份百叶，一份肚仁，一个烧饼，一碗羊杂汤，然后肚子满满的去后海边遛弯儿，那叫美~

人均消费超不过30元。大家不要看不上这个小店，这是地地道道的老字号，价格便宜不意味着味道也“便宜”

推荐菜在下面给大家了

地址：北京西城区什刹海前海东沿17号。这么写肯定不好找哈哈。大家先到银淀桥,过桥会看到“烤肉季”,顺着“烤肉季”东行100米左右就行了

门脸很小，里面基本没装修，第一次去会觉得不大干净，但是就是这种不起眼的小店才有真正北京口味的小吃


正统的中华老字号


羊杂汤


烧饼



牛百叶


爆肚


大家注意图中的营业时间


写帖确实挺累的，希望大家吃好。最好能帮忙点一下左上角的红心（支持楼主）就算是鼓励我了。下次给大家介绍更好的地方



[ 本帖最后由 sarahcater1 于 2007-4-16 03:50 AM 编辑 ]