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[转帖] 水煮牛肉

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做起来好象不复杂,改天试试.

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嗯~至喜欢啊~

本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -50 恶意灌水--老会员了,请自重! 2008-3-21 00:11

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水煮牛肉可是从未吃过,跟看样子跟水煮肉片的做法区别不是很大!就是辣椒好像比较多吧?

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水煮牛肉是我喜欢吃的一道好菜,下次也自己做做.

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唉,看了楼主的介绍,口水都流下来了,好想吃啊!不过现在物价涨的太厉害了,什么都涨,就工资不涨!对于学生来说,本身就不赚钱,连一周一顿的改善伙食饭都保障不了了!所以只能是"望肉兴叹"了,看着楼主的水煮牛肉YY吧.

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这个很好吃,我很喜欢吃这道,菜不过我吃的好像没那么红.

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大家如果自己尝试做的话。。。
上酱后,让牛肉“醒一醒”会更嫩更美味
“醒一醒”就是放个半小时到一个小时!

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看起來好像好辣 , 不過吃起來一定很爽

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太谢谢LZ了,我是很喜欢吃这个的,但又很难能找到做这菜好吃的餐馆

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这"水煮"的做法,各地的厨师好像略有不同!!!!!!

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