VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| nagenanhai 发表于 2008-8-30 11:05 只看TA 81楼 |
|---|
|
都差不多 。。感觉价格有点贵啊 北京烤鸭 198 一只。。贵死了 |
| 0 |
|
|---|
| swfans 发表于 2008-8-31 14:18 只看TA 83楼 |
|---|
| 北京烤鸭也算吃过多次了，全聚德和便宜坊各一次，另外几次都是在工人体育场附近的一家小店吃的，好像叫金康。说感觉的话，全聚德那一次对烤鸭的味道没留下太深的印象，可能是因为人多鸭少的缘故，倒是昂贵的价格和破旧的桌布记忆犹新。便宜坊的体验是价格还算便宜，但鸭子味道感觉不如挂炉的香。倒是金康的几次觉得很不错，价格和味道都满意。可惜有快三年没吃了，很想念鸭皮的香味。 |
| 0 |
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-8-31 15:10 只看TA 84楼 |
|---|
| 北京：水煮鱼 “麻上头，辣过瘾”，本是重庆的名菜，如今却在京城流行得一塌糊涂。间接反映了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。水煮鱼工序简单：将新鲜的鱼切成薄片，用盐稍稍腌渍一下，再上滚水汆。真正味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。21.吉林：狗肉汤 在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。 |
| 0 |
