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[转帖] 煮酸梅汤

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煮酸梅汤

炎炎夏日,一杯冰镇酸梅汤,让你从头顶爽到脚后跟


到药店买来乌梅,山楂片和甘草,超市买来冰糖


把乌梅,山楂片和甘草用流水洗净,用水泡上20分钟


把泡好的乌梅,山楂片和甘草放入锅中(锅要洗净,不要有油),加满水(我家的锅能盛2
升多水),加水大火煮沸,再小火煮30-40分钟,放入冰糖,搅动,使糖全部融化


倒出汤汁,冷却,装入小瓶稍凉后放入冰箱,一次一小瓶喝起来方便


我家有个大凉杯,装满后放入冰箱,人多的时候用它方便


感悟:
1.乌梅和冰糖不能少,山楂片和甘草可酌情
2.冰糖放多少也可以随意
3.自家煮的酸梅汤不含防腐剂,喝着放心,但不宜时间太长,冰箱中3天为宜。
4.天热了,为家人煮好酸梅汤放到冰箱里,当他们下班回家来,送上一杯,凉哇哇,甜丝
丝,解渴开胃,消除疲劳,他们会是怎样的感动啊!因为这凉哇哇,甜丝丝中有你的一颗爱
他们的心!

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