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All About Food | 美食频道
“一鸡四吃”法 汤菜主食全有 [4P]
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该用户匿名发帖
发表于 2011-5-14 23:46
只看TA
81楼
看起来不错的样子,买一只鸡就可以做那么多的菜品
0
该用户匿名发帖
发表于 2011-5-15 03:23
只看TA
82楼
我喜欢这样处理 把肉和骨分开 先用骨头做汤底 无论黄焖或烫 肉更容易入味
0
mtnn
发表于 2011-5-15 08:34
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83楼
这种做法应该多提倡，一鸡多吃，一点都不浪费。
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maoty2017
发表于 2011-5-15 09:12
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84楼
有意思，把一个鸡用到了绝妙处啊，哈哈，这就是中国菜的伟大之处啊。
0
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8144360
发表于 2011-5-15 09:27
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85楼
看来不是把一只鸡按四种方法做呀 而是把若干只鸡按四种做
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jeqqqqq
发表于 2011-5-15 10:24
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86楼
虽然一鸡可以四吃但是觉得有的复杂，而且等到做鸡汤面的时候那个鸡汤会不会变质呀。
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hsphsp123
发表于 2011-5-15 14:49
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87楼
吃过全鸡宴，就是十几种做法的，一桌子的肉，不好吃。欣赏路过
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该用户匿名发帖
发表于 2011-5-15 15:18
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88楼
谢谢楼主的大力贡献，这里头先谢了，鸡食很普通的美食，我也要去试试。
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k7kk7kk7k
发表于 2011-5-15 15:33
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89楼
这套菜好啊，适合两人一起食用，还省钱，有空试试
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kfwx792
发表于 2011-5-15 15:40
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90楼
同样表示不喜欢第三种吃法，呵呵，反倒是最喜欢第四种吃法，自己再配上些配菜什么的，下厨的汤面，那叫一个鲜美！！
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kfwx792
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