[转帖] 羊咩咩蜜枣馒头[20p]

主料

调料

厨具

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  用酵母水活好面团之后，取一小部分面团倒上点可可粉，揉成可可面团，如图，然后发酵至两倍大！
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  发酵好的面团取出后揉成长条！
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  切成大小差不多的剂子！
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  同理切好可可面团剂子，要小一些，因为这是做脑袋的！
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  白面团剂子弄成饼形之后放入蜜枣！
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  收拢！
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  整好形状！
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  然后依次做好所有的馒头身！
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  取刚才切好的可可剂子，揉成如图的形状，然后黏到做好的白色馒头上，充当其脑袋！
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  取一小点点可可面团，揉成椭圆形，按扁，然后用牙签在中间压一下，最后贴到小羊脑袋的两侧，当其耳朵！
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  取一小点点面，弄成圆形片，然后切开！
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  先把后面平的地方捏到一起！如图！
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  然后用剪刀剪几下！
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  然后黏到两个耳朵中间脑袋的上面，如图！
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  最后用花椒的种子当做眼睛，蒸锅做水，烧开之后放入馒头，上气二十分钟即可！
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  成品欣赏！
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  成品欣赏！
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  成品欣赏！
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  成品欣赏！
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