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[转帖] 台湾餐馆推荐----王氏魚皮[5P]

yc_Sgq008

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11楼 大 中 小 发表于 2011-10-6 21:29  只看该作者
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个人不喜欢鱼皮，可能是不习惯，下次有机会得尝尝

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哈哇伊2010 该用户已被删除
12楼 大 中 小 发表于 2011-10-6 21:33  只看该作者
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据说鱼皮是最洋人的了。我最爱吃的是鱼肚子那地方的肉，就像吃肥肉一样香美，靠鱼皮是最美味的了，撒点自然和辣椒美味无穷啊。

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rousiqing

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13楼 大 中 小 发表于 2011-10-7 17:39  只看该作者
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没吃过啊.这样鱼是怎么样剔刺的哪?吃鱼就跑鱼刺

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shiht1234567890

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14楼 大 中 小 发表于 2011-10-7 19:13  只看该作者
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他这种鱼皮，应该类似鱼片，没有刺，但有大量的鱼肉，不是单纯的鱼皮。做的好，吃的很爽，不要担心鱼刺。开心。

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ghtgh

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15楼 大 中 小 发表于 2011-10-7 19:31  只看该作者
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鱼皮有种铁腥气，说起皮还是烤鸡烤鸭的皮最好吃，油而不腻

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173303PVS

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16楼 大 中 小 发表于 2011-10-7 20:49  只看该作者
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单做鱼皮蛮特别的，不知口味如何。看整个菜色清爽很有食欲。不错，谢谢楼主发帖了。

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miuzk

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17楼 大 中 小 发表于 2011-10-8 01:57  只看该作者
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凉拌的鱼皮就很好吃，但是又担心处理不干净的话会有寄生虫的卵!

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jtwd3280

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18楼 大 中 小 发表于 2011-10-8 08:58  只看该作者
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又油腻又腥的感觉啊，怎么看都是有这个感觉，脂肪厚实！

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wsxwyh

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19楼 大 中 小 发表于 2011-10-8 09:03  只看该作者
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还是鱼肉好，是我的最爱，现在吃鱼健康啊

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wsxwyh

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20楼 大 中 小 发表于 2011-10-8 09:04  只看该作者
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这些菜，外形看起来很漂亮，味道应该很好

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