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[转帖] 双味自制牛肉干[17P]

voicejaja

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121楼 大中小发表于 2011-12-26 08:34 只看该作者

楼主能不能把作料也详细说一下？看不出来都是什么东西啊。

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liangzhongyuan

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122楼 大中小发表于 2011-12-26 11:22 只看该作者

回复 1楼的帖子

有教煮糖色的网站在哪里，我要好好学一学

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942359022

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123楼 大中小发表于 2011-12-26 11:27 只看该作者

工序好多啊，这道菜做出来需要有一定的耐心。
不过说真的，成色挺不错的。

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fangweiqiang

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124楼 大中小发表于 2011-12-26 13:14 只看该作者

太好了又学到新的牛肉干做法改天要试下哄小朋友

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xiaocaolove

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125楼 大中小发表于 2011-12-26 14:02 只看该作者

看起来应该不错，就是家庭做太复杂了点，而且要备的料太麻烦了

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zhangzhuoxin

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126楼 大中小发表于 2011-12-26 14:12 只看该作者

想起了以前小时候家里穷.妈妈煲汤剩下的猪肉就炒干了做成猪肉干当零食

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wy04zh16

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127楼 大中小发表于 2011-12-26 15:16 只看该作者

正好有牛肉，做一做试试好不好。我很喜欢。

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L194WT2010

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128楼 大中小发表于 2012-1-2 17:22 只看该作者

老大，你到底是做什么工作的。这手艺可以开一个食品加工厂。

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hongmabao

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129楼 大中小发表于 2012-1-2 17:32 只看该作者

看那些香料，感觉有点像中药。有点麻烦，我这样的懒人不宜。哈哈

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a1706227

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130楼 大中小发表于 2012-1-3 00:56 只看该作者

说话外面卖的牛肉干好贵的还是自己做的比较实惠

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