[转帖] 白灼西兰花【10P】

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1楼大中小发表于 2009-5-20 11:54 只看该作者

白灼西兰花【10P】

白灼西兰花是我最喜欢吃的一道菜,做起来超级简单,和大家分享一下
好硕大的西兰花,真怀疑是不是激素催起来的,先用淡盐水泡一下｀

把西兰花剪成一朵一朵的小花

在准备点蒜末

锅里烧点开水,水里加上游,这样烫出来的西蓝花很绿

水开的时候把西蓝花放进去,大概１－２分钟就捞起来,看自己的口味,喜欢吃脆点的就早点捞起来

捞出来以后在上面放上蒜末和捏碎的干辣椒

再淋上点海鲜酱油和鸡精　

然后在锅里把油烧热,直接淋在菜花上

最后把菜花拌一下就可以了,超级好吃

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