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[转帖] 辣子鸡[7P]

xuhuan411

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11楼 大中小发表于 2011-10-15 19:00 只看该作者

看到辣子鸡让我想去了远在家乡的兄弟，不知道现在的你怎么样了

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C鹏

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12楼 大中小发表于 2011-10-15 22:01 只看该作者

辣子鸡，是一道大众喜闻乐见的美味佳肴，一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美

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wasb-b 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2011-10-16 01:32 只看该作者 0 好吃是好吃就是太“热气”，还有辣。口味重了点。
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kadayimasi

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SIS001壹週歲紀念 SIS001叁周歲紀念

14楼 大中小发表于 2011-10-16 11:07 只看该作者

受用了，以前做过一次不对味，看了这个发现还是有关键步骤不对。

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rogercomeon

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15楼 大中小发表于 2011-10-16 11:18 只看该作者

好菜，就酒喝肯定很爽，会不会太辣了呀，那么多的辣椒放在里面，看的我既流口水又害怕。

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cool226

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16楼 大中小发表于 2011-10-16 11:33 只看该作者

辣子鸡炸的一定要够火候，辣椒一定要辣一定要香再加花椒！

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inc_linan

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17楼 大中小发表于 2011-10-16 11:56 只看该作者

我们这边吃辣子鸡，要炒得特别拉，颜色非常浓郁的那种，吃起来特别下饭，尤其用的鸡肉，要是草原鸡，就更美了

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fengjie66

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18楼 大中小发表于 2011-10-17 12:14 只看该作者

这是一道很传统的川菜吧..辣椒很给力啊~看着就垂涎欲滴了~

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cppjava

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19楼 大中小发表于 2011-10-17 12:25 只看该作者

现在在外面吃辣子鸡，全是辣椒，一点都不实惠，严重影响了这道菜在我心中的印象

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saladw

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20楼 大中小发表于 2011-10-17 13:54 只看该作者

有花生米是比较正的，但是如果鸡肉再炸得干一点应该会更好。

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