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[转帖] 正宗湖南剁椒鱼头的做法【9P】

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1楼 大 中 小 发表于 2009-4-25 11:26  显示全部帖子
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正宗湖南剁椒鱼头的做法【9P】

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　　提起大名鼎鼎的剁椒鱼头，这可是湖南名菜。但是，别以为名菜就很难做，其实很简单。不信？试试看看吧。 8J?`_
　　好的剁椒鱼头应做到酸、辣、鲜、滑．其中主要是这个辣， .. CU^3L|f2N
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　　 XKk s  oq(um:m 3FQXp
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　　准备上锅蒸。

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