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[转帖] 做好清蒸鱼的六大关键秘决[2P]

pinggaigai

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31楼 大 中 小 发表于 2011-10-21 17:24  只看该作者
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首先是鱼，鱼不好怎么煮都是浮云啊，鱼吃的就是他的鲜

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manmansex

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32楼 大 中 小 发表于 2011-10-21 18:00  只看该作者
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这么好的招式，一定要学习一下才好，回家去做着试试看

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jst7

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33楼 大 中 小 发表于 2011-10-30 18:45  只看该作者
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我总觉得吃鱼比吃肉好点，以后多吃鱼！加油！

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LCJ0003

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34楼 大 中 小 发表于 2011-10-30 20:32  只看该作者
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受教了，自己做的老师没有外面的味道，原来还有这么多的道道，多谢赐教。

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zzz庄家

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35楼 大 中 小 发表于 2011-10-30 21:08  只看该作者
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好好学习了，就是太麻烦了，学会了给孩子做。

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ningmengcha2009

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36楼 大 中 小 发表于 2011-10-31 00:06  只看该作者
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好一个“蒜瓣肉”啊啧啧，楼主说的没错，蒸出来的鱼肉质象那个样子的确是最鲜美的。腥线那个以前不知道，不过有一次看见我妈做鱼的时候这样弄过。楼主辛苦了，谢谢

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zhong1970 该用户已被删除
37楼 大 中 小 发表于 2011-10-31 08:31  只看该作者
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 蒸鱼的最高境界是蒸好的鱼肉呈“蒜瓣肉”状，口感最为鲜美！
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  • microsoftt 金币 -2 一般违规扣1 -5 金币 2011-11-3 14:53

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uw333777

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38楼 大 中 小 发表于 2011-10-31 11:58  只看该作者
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还是蒸鲈鱼比较好吃 蒸好后直接倒上蒸鱼豉汁就OK了

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huj615

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39楼 大 中 小 发表于 2011-11-1 15:56  只看该作者
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写的很详细啊！我自己一直想做一次试试，不知道蒸多久合适呢？有机会尝试着做一次！

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h0215h021555

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40楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 08:48  只看该作者
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海鱼也不能吃，应为有日本核辐射啊，虽然不报到，但确实有啊

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