otot

这种制作方法很一般，皮不够化，这扣肉就不算一流品质。

楼主用普洱茶啊，是不是有点“奢侈”了啊。。。

shanxi121

很经典的一道菜，以前只知道用绍兴梅干菜，原来还有客家梅干菜，不知道风味是不是不同。