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[转帖] 妈妈私房菜--爆炒麻辣猪肝[6P]

gg8822gg0

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31楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 02:39  只看该作者
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猪肝太难炒，容易老，老了吃起来会有颗粒感。

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zainv 该用户已被删除
32楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 11:27  只看该作者
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猪肝爆炒起来就是香！不过胆固醇含量较高，不要经常吃！

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ask168737

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33楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 11:33  只看该作者
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喜欢吃炒猪肝，可以补铁，不过现在的猪肝好像含有什么毒素，不能多吃。

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tiantian2010001

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34楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 11:37  只看该作者
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猪肝一定要炒的嫩才比较好吃，但是不能多吃 ，胆固醇高

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ljy1985162

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35楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 12:27  只看该作者
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不过再放一点点香醋和干山楂，牛肉的味道会更好

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愚人节的新衣

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36楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 13:21  只看该作者
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总感觉肝脏这东西一炒就粘锅底儿,而且很耗油,倒不是心疼油,,主要心疼自己囤积已久甩不掉的脂肪 - -.所以很少吃这个

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zhangzhao111

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37楼 大 中 小 发表于 2011-11-3 21:17  只看该作者
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猪肝其实不好做，做不好会很难吃，不过这个看着就好吃。

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49564957

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38楼 大 中 小 发表于 2011-11-11 19:53  只看该作者
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好菜一道，简单实惠，在家就可以做一下，尝试一下还是不错的

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renwwb

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39楼 大 中 小 发表于 2011-11-11 19:58  只看该作者
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很精彩的帖子，非常感谢！~ 很精彩的帖子，非常感谢！~
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  • ww14852369 金币 -5 非常感谢！2次 濯水 2011-11-12 19:39

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ps44051

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40楼 大 中 小 发表于 2011-11-11 21:37  只看该作者
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回复 1楼 的帖子

经常对着电脑吃点肝脏补补眼睛比较好！鹅肝比较好！呵呵！猪肝和牛肝口感有点渣

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